Фрукты в кокосовом соусе с корицей и гвоздикой самый вкусный десерт!

Что нужно:
Ананас 1/4 шт.
Банан 1 шт.
Сахар тростниковый 2 ст.л.
Молоко кокосовое 200 мл
Корица в палочках 1 шт.
Гвоздика (палочки) несколько шт.
Мята 1 веточка
Клубника 5 шт.
Миндаль (лепестки) 50 г
Что делать:
1. Подготовить ингредиенты.
2. Почистите фрукты. Нарежьте ананас кубиком, банан — кружочками, а клубнику — сегментами.
3. Нагрейте сковороду на среднем огне. Добавьте 1 ложку сахара и обжарьте в нем кусочки ананаса и банан.
4. Затем добавьте кокосовое молоко (молоко должно быть холодным), выпарите его наполовину на среднем огне, постоянно помешивая.
5. Убавьте огонь, добавьте корицу и гвоздику и 1 ложку сахара. Перемешивайте в течение 1 минуты.
6. Добавьте клубнику.
7. Снимите с огня, как только кокосовое молоко приобретёт консистенцию соуса.
8. Лепестки миндаля слегка обжарьте на сухой сковороде.
9. Переложите фрукты в соусе в креманку или пиалу, украсьте лепестками миндаля и листиками мяты.

.