Садоводство

Смотрим, вдохновляемся

Можно столько всего придумать

Из руколы сегодня готовят множество блюд, и мы не смогли обойти стороной этот факт, включив в наше «меню» самые популярные из них. Салат с руколой и помидорами Вам понадобятся: 200 г руколы, 400 г томатов (обычных или черри), 200 г любого сыра, 3-4 ст.л. оливкового масла, 3-4 ст.л. бальзамического уксуса, орехи, соль и специи по вкусу. Приготовление. Руколу и томаты промойте. При необходимости нарежьте овощи на дольки, руколу разрежьте на несколько частей. Сыр также нарежьте на части по желанию или натрите на крупной терке. Поместите все ингредиенты в тару, добавьте орехи, соль, специи, масло и уксус, хорошо перемешайте. Салат из …

Рассказываем, какие овощи посеять в огороде весной, чтобы полакомиться плодами своих трудов уже в мае первой половине лета. Ничто не сравнится с тем чувством, когда вы впервые подаете к столу первую зелень или овощи с собственной грядки. Конечно же, любому заядлому дачнику хочется максимально приблизить этот момент. В этой статье собраны растения, которые можно посеять в апреле-мае и собрать урожай уже в мае первой половине лета. 1. Ростки гороха 20 дней Конечно же, собрать урожай гороха спустя три недели после появления всходов невозможно. Но раскроем вам небольшой секрет: дожидаться формирования завязей (и уж тем более созревания плодов) необязательно, ведь ростки …

Весна для подавляющего большинства дачников время радостных хлопот и подготовки к новому сезону. Лихорадочно скупаются всевозможные емкости и грунты для рассады, в который раз перебираются пакетики с семенами для выбора самых-самых лучших сортов, затем все подоконники заполняются горшочками с первыми посевами И остается с нетерпением ждать появление тех самых крохотных росточков рассады, которые так радуют глаз каждого увлеченного огородника. Но бывает и так, что дни идут за днями, а долгожданные всходы не торопятся появляться. В чем может быть причина, что пошло не так, почему не взошли томаты Разбираемся в самых частых ошибках начинающих дачников. 1. Просроченные семена Первая самая очевидная …

Идеи для дома и дачи

Это растение имеет массу альтернативных названий. Аругула, гусеничник, двурядник тонколистный, индау, рокет, эрука это тоже все то, что мы знаем как руколу (в некоторых других источниках рукколу). Ее «изюминка» богатый пряный вкус и ореховый аромат. Выращивают руколу по аналогии с различными видами листового салата, но она принадлежит к семейству Капустные, а не Астровые. Отсюда и необычные для травянистого растения вкусовые свойства, которыми могут похвастаться и другие культуры этого семейства, например, хрен, горчица или редька. Латинское название растения Eruca происходит от слова uro, которое в переводе означает «жгу». Семена руколы отличаются жгучим вкусом, а употребляемые в пищу листья легкой горчинкой. Кроме …

Особое восхищение у садоводов всегда вызывала плетистая роза с ее длинными ветвями, усыпанными роскошными цветками. Это настоящая находка для ландшафтного дизайнера, которая позволяет создавать цветущие арки, колонны, беседки, заборы. Несмотря на огромные плети, достигающие 5-6 м в длину, все разновидности плетистых роз являются кустарниками. Можно было бы подумать, что в этом случае, посадка и уход за ними аналогичен другим видам роз, однако все не так просто. Длинные плети налагают особые обязательства на владельца такой роскоши. Поэтому, чтобы добиться от плетистой розы настоящей эстетики, нужно знать, как правильно ухаживать за ней. Время посадки: весна или осень Все виды «королевы цветов» считаются …

Автор: Натусичка Ковалева

Он прекрасно улучшает вкусовые качества данных овощей и оберегает растения от нежелательных насекомых. Но ни в коем случае не сажайте базилик рядом с огурцами, эти культуры абсолютно несовместимы.