«Феттучини в томатно-сливочном соусе»

Что нужно: Оливковое масло 2 ст. л.Сливочное масло 2 ст. л.Лук 1 шт.Чеснок 4 зубчикаЛюбой томатный соус 900 млСоль и перец по вкусуСахар 1 щепоткаЖирные сливки 1 стаканТертый пармезан или сыр романоСвежий базилик, нарезанныйФеттучини 1 упаковкаЧто делать: * Приготовить пасту согласно инструкции на упаковке.* Слить воду, оставив 1 стакан воды от макарон.* Растопить масло оливковое и масло сливочное на среднем огне.* Порубить лук и чеснок мелко.* Поджарить на масле чеснок с луком 12 минуты.* Залить томатным соусом, добавить соль, перец и щепотку сахара.* Перемешать и варить на слабом огне в течение 2530 минут, периодически помешивая.* Снять с огня и добавить …

Читать дальше »

Рецепты настоев и отваров для борьбы с вредителями

Белена черная. Настой из белены используют против тлей, медяницы, паутинных клещей, растительноядных клопов, гусениц боярышницы и златогузки на посадках плодовых культур, а также против капустной белянки и моли на посадках капусты. Корни и листья заготавливают осенью или ранней весной в первый год жизни, когда они обладают наиболее высокой инсектицидной активностью, а все растение во второй год жизни, в начале цветения. Учитывая, что белена очень долго сохнет на воздухе, растения развешивают так, чтобы каждое из них хорошо проветривалось. Для приготовления настоя берут 1 кг мелко нарезанного сухого сырья, заливают его 10 л воды, настаивают в течение 12 часов и процеживают. Для …

Читать дальше »

Нежные Куриные сердечки, тушеные в сметане

Прям тают во рту Ингредиенты:Лук репчатый (100г) 1 шт. Чеснок дольки 2 шт.Растительное масло 20 мл Сердце куриное 600 гСметана 100 г Соль ½ ч.л.Перец черный молотый ½ ч.л. Рис Басмати 200 гСливочное масло 20 г Смесь сушеных прованских трав 1 ч.л.Приготовление:1) Лук и чеснок нарежьте не слишком крупно и пассеруйте в небольшом количестве масла до прозрачности, не давая поджариваться2) Куриные сердечки промойте в холодной воде, срежьте лишний жир и сосуды (если есть) и положите в сковороду. Готовьте на среднем огне, помешивая, пока сердечки не утратят розовый оттенок3) Добавьте сметану, соль и перец. Перемешайте, убавьте огонь и тушите под крышкой …

Читать дальше »

Бальзам для роста помидор

Существует старинное выражение: «Растет, как на дрожжах». А может быть в нем заложен не только косвенный, но и прямой смысл.Дрожжи отличное удобрение для растений. Как происходит удобрение растений дрожжами и несколько рецептов таких удобрений и предлагаю я вам сегодня узнать.Ведь обыкновенные пекарские дрожжи это прекрасный стимулятор роста.Состав дрожжей богат минеральными веществами, органическим железом и микроэлементами. При растворении дрожжей в воде выделяются вещества, ускоряющие корнеобразование. Политые таким раствором растения становятся крепче, рассада лучше переносит пикировку и меньше вытягивается.Одним словом, дрожжи улучшают питание растений и усиливают деятельность почвенных микроорганизмов. Но есть и ограничение по их использованию бесполезно вносить их в холодную почву. …

Читать дальше »

CАЖЕНЦЫ ЗА ТРИ МЕСЯЦА

Сохраните, чтобы не потерять! Как известно, чтобы вырастить саженец смородины, крыжовника или некоторых других ягодных культур, нужен год, а то и два. Я же выращиваю отличные саженцы со 100%-ной приживаемостью за три месяца. Как Очень просто. В конце января или начале февраля нарезаю черенки с 5-8 почками с однолетних побегов самых урожайных кустов и сразу же ставлю их в стеклянные банки с водой, которую меняю еженедельно. Воду чуть «подслащиваю» парой крупинок полного садового удобрения. Емкости ставлю на светлое окно. В мае, когда вероятность заморозков минимальна, у черенков отличная корневая система и побеги длиной 10-15 см, то есть это готовые к …

Читать дальше »

Цветы, растущие в тени деревьев

Очень многие при покупке дома или садового участка, либо через несколько лет после посадки сада, сталкиваются с тем, что деревья вырастают, и в саду тенистых участков становится все больше и больше. Естественно, под овощи отводятся самые солнечные места, а в тени остаётся расти цветам. Большинство из них очень «возражают» против этого. Однако существует довольно много растений, которые могут расти не только в полутени, но и в тени. А сейчас очень модными стали так называемые тенистые цветники. И действительно, играя на разных сочетаниях цвета и фактуры листьев растений, их размера, высоты, можно достичь потрясающих результатов… Весной эта проблема решается очень просто …

Читать дальше »

БОРЕМСЯ С БЕЛОКРЫЛКОЙ

Белокрылка — мелкое насекомое (около 1 мм длиной) с желтоватым телом, двумя парами крыльев, покрытых белым мучнистым восковым налетом. Белокрылканапоминает маленькую белую моль. Личинки и взрослые насекомые высасывают сок из листьев, черенков, реже из стеблей, в результате листья обесцвечиваются, желтеют, а иногда засыхают и опадают. На сахаристых выделениях белокрылки поселяется сажистый гриб, в результате чего растения ослабевают и погибают. Поврежденные листья и стебли обесцвечиваются, деформируются. Преждевременно опадают листья, бутоны и цветки. Кроме того, белокрылка является переносчиком вирусов. С белокрылкой бороться сложно, но можно. Рекомендуется промыть растения водой, возможно мыльным раствором, особенно нижнюю сторону листьев. Помогает также способ, при котором растение …

Читать дальше »

Чего не хватает огурцам

Огурцы обычно есть на грядке у каждого, растут они хорошо, кажется, будто сами по себе. Однако бывает так, что огурцы иногда становятся какими-то не такими не хрустящими, искривленными, имеют нетипичный для сорта цвет, вдруг размягчаются или очень медленно развиваются. Давайте сегодня поговорим о причинах, из-за которых происходят нежелательные изменения с огурцами, чего же на самом деле им не хватает и как исправить ситуацию Необходимое питание для огурца Огурцам необходимы все без исключения питательные вещества, разве что кроме хлора, его огурец не терпит, поэтому хлорсодержащие удобрения под него вносить не стоит, как и не следует выращивать огурцы на почвах с избыточным …

Читать дальше »

Бомбическая Паста с креветками и томатами

Нужно :креветки (очищенные и без хвостиков) 200 голивковое масло 2 ст. л.паста фетучини (или любая другая на ваш выбор) 200 гпетрушка 1 горстьсливочное масло 1 ст. л.соль 1/4 ч. л.томатная паста (или консервированные томаты) 400 гхлопья красного перца 1/4 ч. л.черный перец по вкусу чеснок 4 зубчикаГотовим :Эта паста с креветками и томатами придется по вкусу даже тем, кто прохладно относится к морепродуктам в целом и креветкам в частности. Она невероятно простая, но действительно очень вкусная. Обязательно попробуйте! Вскипятите большую кастрюлю воды и варите пасту 7-10 минут.Пока паста варится, приготовьте креветки: в сковороде на среднем огне растопите сливочное масло и …

Читать дальше »