Главная / Кулинария / Самый вкусный крем для тортов

Самый вкусный крем для тортов

самый вкусный крем для тортов ингредиенты: - белок яичный (если мелкие, то 5 шт.) — 4 шт - сахар — 1 ст. - ванилин —1 пакетик - кислота лимонная — 1/4 ч. л. приготовление: миксером слегка взбить

Ингредиенты:
— Белок яичный (если мелкие, то 5 шт.) — 4 шт
— Сахар — 1 ст.
— Ванилин —1 пакетик
— Кислота лимонная — 1/4 ч. л.

Приготовление:
Миксером слегка взбить белки, добавить сахарный песок, ванилин и лимонную кислоту. Ставим на водяную баню, чтобы вода уже кипела и взбиваем миксером 10-15 минут. Масса получится белоснежная и пышная.Когда на креме появятся следы от венчика (крем начнет наворачиваться на венчики), то снять кастрюльку и взбивать еще 3-4 минуты. Ждем когда остынет, добавляем красители и творим.
Приятного аппетита!

Источник

Читать еще:

Курица с инъекциями белого вина и сливок.

Ооо, эта курица! Признаться, когда в первый раз ее готовила, такого результата никак не ожидала- …

Добавить комментарий