Тушеная капустка, очень вкусно!

 

Тушеная капустка, очень вкусно! Ингредиенты:- 0,5 кг капусты- 1 головка лука- 1/2 ст. ложки уксуса- 1/2 ст. ложки сахара- 1/2 ст. ложки муки- 1 ст. ложка томата-пюре- 2 ст. ложки

Ингредиенты:
— 0,5 кг капусты
— 1 головка лука
— 1/2 ст. ложки уксуса
— 1/2 ст. ложки сахара
— 1/2 ст. ложки муки
— 1 ст. ложка томата-пюре
— 2 ст. ложки масла
Приготовление:
1. Очищенную капусту нашинковать, положить в кастрюлю, добавить столовую ложку масла, 1/2 стакана воды или мясного бульона, накрыть кастрюлю крышкой и тушить 20 минут. Затем добавить поджаренный лук, томат-пюре, уксус, сахар, соль, лавровый лист, перец и продолжать тушить до готовности.
2. Когда капуста будет готова, положить в кастрюлю обжаренную в масле муку, размешать и прокипятить.

 

Источник

 

Добавить комментарий