Рецепт такой гречки покорил весь мир!

Рецепт такой гречки покорил весь мир! Ингредиенты:Гречневая крупа - 150 гр .Фарш мясной - 250-300 гр .Лук репчатый - 1 шт.Томатная паста - 2 ст.л.Чеснок - 2 зубчика .Морковь - 1 шт ( небольшая )

Ингредиенты:
Гречневая крупа — 150 гр .
Фарш мясной — 250-300 гр .
Лук репчатый — 1 шт.
Томатная паста — 2 ст.л.
Чеснок — 2 зубчика .
Морковь — 1 шт ( небольшая ) .
Масло растительное — 2-3 ст.л.
Приготовление:
1. Гречку промыть, подсушить на сковороде, смазанной маслом.
2. Обжарить мелко порезанный лук, фарш и натертую на крупной терке морковь до золотистого цвета.
Добавить томатную пасту, тщательно перемешать.
3. К мясу и овощам выложить гречку, залить кипятком так, чтобы гречка была слегка прикрыта водой. Посолить. Тушить на медленном огне под крышкой. В готовую гречку по-купечески добавить мелко порезанный чеснок, перемешать. Можно добавить черный молотый перец и лавровый лист.
Приятного аппетита!

 

Источник

 

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *