Главная / Садоводство (страница 4)

Садоводство

Лечо с томатной пастой на зиму

В этом рецепте мы расскажем, как приготовить лечо с томатной пастой на зиму очень полезную и вкусную заготовку.Лечо одна из самых популярных заготовок, ее делают многие хозяюшки, поскольку эта закуска нравится многим и часто выручает в ситуациях, когда что-то вкусненькое нужно сообразить по-быстрому.Приготовление лечо может быть очень разным с точки зрения состава ингредиентов. Так, к примеру, сделать лечо можно с томатной пастой и морковью, как мы предлагаем в этом рецепте.Это лечо получается очень ароматным и аппетитным, понравится всем поклонникам данного блюда.РЕЦЕПТ ЛЕЧО С ТОМАТНОЙ ПАСТОЙ НА ЗИМУ2 кг сладкого перца1 кг густой томатной пасты2 л водыпо 800 г моркови и …

Читать дальше »

Лечо по-сибирски.

Лечо Это заморское блюдо с венгерскими корнями давно и прочно обосновалось в списке любимых заготовок наших хозяюшек. Готовят его как по классическому рецепту из томатов и перца, так и с добавлением других овощей: лука, моркови, кабачков, баклажанов, фасоли и т.д. В Сибири, например, очень популярно лечо с добавлением лука и моркови. Рецепт лечо по-сибирски с луком и морковью.Ингредиенты для лечо по-сибирски Для приготовления лечо по-сибирски потребуется: 1,7 кг помидоров; 0,5 кг лука репчатого; 0,5 кг болгарского перца; 0,5 кг моркови; 100 г сахара; 100 г растительного масла; 25 г соли (1 столовая ложка без горки); 1 чайная ложка уксусной эссенции …

Читать дальше »

БАРБАРИС

Барбарис это колючий ягодный кустарник, высота его достигает 2 метров. Красиво цветет желтыми ароматными цветками весной, в мае, а осенью покрывается красными ягодами! Барбарис прекрасный медонос. Наряду с липовым, гречишным, цветочным существует и барбарисовый мед. Барбарис нетребователен к условиям произрастания, засухо-,пыле-, газо-и дымоустойчив . Благодаря этому он просто идеальное растение как для редко посещаемого дачного участка, так и для пыльного города. Поближе к солнцу Для барбариса желательно отводить участки с плодородной, хорошо дренированной почвой. Тяжелую кислую почву перед посадкой необходимо известковать, а в посадочные ямы добавлять песок, чтобы улучшить ее аэрацию. Еще помните о том, что барбарис чрезвычайно светолюбив. Поэтому …

Читать дальше »

ТАКАЯ ПОЛЕЗНАЯ КАЛИНА

Калина — одна из самых ПОЛЕЗНЫХ ягод в природе.В калине всё ЦЕЛЕБНО: кора, веточки, цветы, ягоды и сушёные косточки.Наши предки о лечебных свойствах калины, знали, что ее ягоды улучшают работу сердца, обладают успокаивающим действием.Витамина С в калине в 1, 5 раза больше чем в лимоне. В ней есть железо, селен, йод, каротин, фосфор.С мёдом калину назначали при простудных заболеваниях.Чай из калины пили при гнойничковых заболеваниях кожи, при воспалении десен.Отвар из корней и коры давали детям при золотухе, судорогах и бессоннице, отвар цветков и ягод — при простуде.И даже сок из листьев использовали как укрепляющее средство после тяжелых заболеваний, при фурункулезе, …

Читать дальше »

Синеголовник

Род синеголовника или эрингиума (Eryngium) насчитывает около 230 видов многолетних растений, произрастающих в регионах тропических, субтропических и умеренных широт. Некоторые представители рода окультурены и с успехом выращиваются в качестве декоративных насаждений. Большой популярностью у садоводов пользуется гибрид с. Цабеля (Еryngium х zabelii), а также такие эффектные виды синеголовника как альпийский («Blue Lace»), морской, плосколистный (сорт «Jade Fros») аметистовый («Sapphire Blue») и гигантский, величественно сербристо-серый сорт которого (Силвер Хост) может производить около сотни крупных соцветий на одном кусте. В уходе в открытом грунте синеголовник настолько неприхотлив, что на протяжении сезона практически не требует внимания садовода. Описание Своим внешним видом растение напоминает …

Читать дальше »