Главная / Садоводство (страница 2)

Садоводство

Кабачковая икра на зиму

Любите кабачковую икру, как в детстве, из консервной банки:) Тогда этот рецепт именно для вас.ПродуктыКабачки молодые — 3 кгТоматная паста — 350 гСахар — 1 ст. ложкаСоль — 1 ст. ложка (по вкусу)Перец — 0,5 ч. ложкиЧеснок — 7 зубчиковЛук репчатый — 4 шт.Морковь — 4 шт.Масло растительное — 150 г (по вкусу)Из этого количества ингредиентов получится 3 л чудесной икры.Банки необходимо промыть с содой, простерилизовать любым способом. Крышки залить холодной водой, прокипятить 1-2 минуты.Казанок или миска нужны емкостью не менее 6 л.Молодые кабачки помыть, можно очистить от шкурки. Нарезать кубиками (размером около 1х1 см).Лук репчатый почистить, помыть, нарезать кубиками.Морковь …

Читать дальше »

СОЛЬ И САХАР НА ОГОРОДЕ

Иногда нам и в голову не приходит, что удобрения и ядохимикаты могут заменить самые обычные продукты — соль, сахар, чеснок, кефир, горчица. Вот, например, появились на томатах первые признаки фитофтороза. Чтобы спасти плоды, надо ускорить их созревание. В этих целях обычно рекомендуют подкормить томаты калием и фосфором. Но есть способ проще. Возьмите на 1 л воды 100 г повареной соли и этим раствором опрысните заболевшие растения. После такой иезуитской операции листья пожелтеют и опадут, рост растений прекратится и вся их сила пойдет на созревание плодов. Кроме того, тонкая солевая пленка, образовавшаяся на плодах, предохранит их от дальнейшего развития инфекции. Но …

Читать дальше »

Гортензия: обрезка и подготовка к зиме

Гортензия относится растениям семейства Гортензиевые. Это цветущие декоративные кустарники. Их разновидностей насчитывается от 30 до 80 сортов, которые на сегодняшний день широко распространены во всех уголках мира. Большая часть кустарников и невысоких деревьев гортензии произрастает в районах Восточной и Южной Азии, Китае, Японии, Северной и Южной Америке. Свое название гортензия унаследовала от имени принцессы еще с давних времен. В современной научной ботанической литературе, содержащей классификацию растений, гортензия именуется как Hydrangea, что в переводе с греческого обозначает «наполненный сосуд». Это влаголюбивое растение по своей форме напоминает кувшин. В Японии оно называется немного по-другому «адзисай». Начиная с 1820 года, гортензия получила также …

Читать дальше »

Борьба с мучнистой росой смородины

1. Для того, чтобы смородина не поражалась почковым клещом и мучнистой росой, то для этого используйте садовую или коллоидную серу. Это безопасное средство для человека, насекомых. 2. Коллоидная сера не повреждает листья смородины. А потому является эффективным способом от клеща в период плодоношения. 50-60 грамм серы разводят в 10 литрах воды и обрабатывают растения смородины. Источник

Читать дальше »

Осенняя посадка крыжовника

Осень — лучшее время для посадки многих культур, в том числе и крыжовника, так как посаженные в этот период растения успевают хорошо прижиться и образовать новые молодые корешки.Осенняя посадка крыжовникаКРЫЖОВНИК плохо растет на переувлажненных почвах, особенно на заболоченной и с близким залеганием грунтовых вод (ближе 1 м от поверхности почвы). В сырых местах крыжовник часто поражается грибными болезнями, покрывается лишайниками, плохо растет и часто погибает. В то же время к недостатку влаги крыжовник крайне чувствителен. От достаточной обеспеченности влагой зависит размер ягод и величина приростов побегов.Крыжовник требователен к свету. Он плохо растет при сильном затемнении другими растениями и при загущенных …

Читать дальше »