Пирог зебра. Из того, что есть у каждого в холодильнике — красиво, быстро и вкусно

На самом деле такой пирог можно сделать из любого теста. Будь то сметанник, манник, кекс или пирог на кефире.
Я пекла обычный пирог к чаю на кефире.
1 стакан кефира
50-60 гр сливочного масла
50 мл растительного масла
2/3 стакана сахара
ванилин
1 шт. яйцо
1/3 ч л сода
1,5 стакана мука
2 ст л какао
Соединяем кефир со сливочным маслом и тщательно перемешиваем венчиком.
Добавляем раст. масло, сахар, ванилин, яйцо, соду и снова хорошо перемешиваем. Затем засыпаем корицу .
В последнюю очередь идет мука. Потом тесто делим на равные части. В одну добавляем 2 ст. л. какао, в другую 2 ст. л. муки.
Чтобы получился красивый рисунок зебры, выкладываем тесто в форму по две столовых ложки, поочередно, Наливать нужно в центр.
С помощью шпажки делаем, произвольно, рисунок. Я провела линии лепестков, что — то вроде цветка. Ставим в разогретую духовку до 180 С на 30 мин.
По вкусу пирог напоминает пряники «Зебра». В меру сладкий. Кто любит послаще, сахара можно прибавить. Приятного чаепития!

.