Печень с белыми грибами в сметане

Автор: Светлана Голубева
Печень-300 гр.
Грибы( у меня свои белые)-150 гр.
Лук репч.-2 шт.
Мука-2 стол.л.
Специи,
Сметана -100 гр.
Сыр-30 гр.
1.Печень нарезать небольшими кусочками,обвалять в муке,обжарить до румяной корочки.
2.Грибы обжарить с луком.
3.В горшочек укладываем слоями:печень,грибы,печень,грибы,добавляем сметану и немного воды+специи.
4.Сверху посыпаем тёртым сыром.
5.Запекать при 170-15 минут.

.