Одно из самых эффектных водно-прибрежных растений умеренной зоны. Сусак зонтичный (Butomus umbellatus) легко узнаваем, благодаря красивому розово-красному зонтичному соцветию с многочисленными ароматными цветками на длинном прямостоячем стебле высотой до полутора метров.
Тонкие мечевидные листья расположены у основания стебля иногда частично под водой. Время цветения с июня по сентябрь. Корневища мясистые, ползучие. Растение очень инвазивно, поэтому выращивать его можно в специальных контейнерах в плодородной болотистой почве или на мелководье водоема до 10-15 см. Местоположение полное солнце.
Размножается луковичками размером с горошину, которые образуются на цветочных стеблях или у корней. Они легко отделяются и разносятся водой, быстро прорастая в почве. Сусак зонтичный также размножается делением корневищ весной.