Уборка картофеля считается таким же важным моментом, как и выращивание. Если не вовремя выкопать , то ухудшиться лёжкость картофеля и уменьшится объём.
Чтобы урожай картошки хорошо лежал зиму, должен хорошо вызреть. Но нельзя и тянуть со сбором урожая. Если клубни перезреют, то они становятся невкусными и теряют товарный вид.
Сбор урожая производить, нужно знать когда именно картофель готов к уборке. Узнать точные даты, через сколько нужно выкапывать невозможно, это зависит от многих факторов: от сроков посадки и погодных условий.
У ранних сортов картофеля от начала цветения до увядания ботвы проходит около месяца, а у поздних сортов не менее 6 недель
А клубни начинают формироваться во время цветения, поначалу они водянистые, а когда заканчивается цветение начинается активный рост клубней.
Пока ботва зелёная и здоровая они продолжают набирать вес.
Зрелость клубней я определяю по состоянию ботвы.
Чем суше верхушка, тем спелее и увесистее вырастают клубни картофеля.
Под кустом над клубнями почва приподнялась и слегка растрескалась.
Если иногда берут сомнение, то выкапываю и определяю на зрелость.
Если кожура плотная и клубни хорошо отрываются от ботвы, если тряхнуть, то картошины отлетают без всяких усилий, то пора копать картофель.
Чтобы урожай картофеля дольше хранился и не портился копаю на убывающей луне.
Благоприятные дни для копки картошки в 2020 году в сентябре с 3-5, 13-17 сентября.