Яблочное пюре «Неженка».

Яблоки 5,5 кг
Вода 220 мл
Сахар 150 г
Сгущённое молоко 1 банка
Яблоки очистить от сердцевины и кожуры, выложить в кастрюлю, залить водой, довести до кипения на среднем огне, варить на среднем огне до мягкости. Взбить получившуюся массу блендером. Добавить сахар. Довести до кипения на среднем огне, варить на слабом огне до растворения сахара. Добавить сгущёнку. Варить на среднем огне постоянно помешивая 15 минут. Разложить по стерилизованным банкам. Закатать, перевернуть, укутать, оставить до полного остывания.

.