Как определить, что озимый чеснок пора выкапывать? Верные способы

Чеснок – такая культура, которая промедления в уборке не терпит. Также, впрочем, как и поспешности. Если выкопать чеснок не вовремя, хорошо храниться он не будет.

Так как же определить, что пора убирать ароматную культуру?

Самый простой способ, конечно, выкопать головку и посмотреть. Зубчики в головке должны выделяться, и быть полностью сформировавшимися. Кожица на чесноке должна быть сухой, но в то же время плотной. Бабуля у меня в свое время выкопанный чеснок мыла и прокусывала зубами. Если прокусывается легко, то время уборки еще не пришло, а вот если не поддается – самое оно.

Если все признаки на лицо – можно смело выкапывать и остальные головки.

Если вы при удалении стрелок оставили хоть одну не сорванной, можно определить сроки выкапывания и по ней. Стрелки начинают выпрямляться и вытягиваться. Бульбочки лопаются, а соцветия раскрылись? Все, сроки подошли.

У меня муж в этом году все стрелки нещадно удалил, ни одной не оставил, поэтому буду ориентироваться по другим признакам.

Вот, кстати, еще один очень хороший способ определить готовность чеснока к уборке – посмотреть на шейку стебля рядом с головкой.

То есть вот на это место.

До момента зрелости головок шейки стебля толстые и жесткие. Когда они начинают истончаться и хорошо гнуться – время уборки пришло.

При готовности чеснока к уборке нижние листочки начинают пригибаться к земле и желтеть – это тоже верный признак.

Также смотрите:

Источник