Дачный советник Ассистент для садоводов и огородников
«Смешанные посадки… Совместимость растений… Аллелопатия…. Голова идет кругом, что с чем посадить, да чтоб не ошибиться Хочется и красоты, но и урожай терять не хочется»… Вас тревожат такие мысли Хочется разнообразия на огороде Тем более, что сейчас уже совсем не модно выращивать монокультуры…
Прочитав эту статью, у вас больше не возникнет сомнений в эффективности и безопасности смешанных посадок!
Наоборот! В голове произойдет энергетический взрыв — творческое озорение! После чего вас уже никто и ни что не удержит — вы создате рукотворную красоту, угодную Природе, за что она щедро наградит вас и Здоровьем, и Благостью, и Умиротворением, и великой Радостью! …
На обычном огороде все обычно: гряда редиса, гряда капусты, гряда моркови, гряда свеклы… И поле картошки! А что делать обладателям малюсеньких участков Да когда семью надо накормить Где взять столько грядок, чтобы все влезло
А к чему приводит такая монотонность и монокультурность К постоянной работе! И работа эта в основном ведется в излюбленной позе «закоренелых» огородников. Отсюда и радикулиты, тромбофлебиты и куча разных еще «радостей».
А помимо этого еще и вредители с болячками разными на растениях уничтожали урожай, а бывало и полностью…
Поэтому в свое время и побросали многие (в основном дети-молодежь) свои огороды и сады, доставшиеся им от предков, да что там сады … и деревни целые….
Благодаря Природному земледелию и Пермакультуре, люди снова потянулись к Земле! И теперь отношение к земледелию кардинально меняется! Оказывается, можно прокормить семью и на 4 сотках! А трудиться на огороде одно удовольствие! Огород растет сам, без нашего вмешательства, конечно, если правильно запущен процесс!
Итак, предположим, что Вы уже начитались наших статей, разметили огород по принципам Природного земледелия и теперь пришло время засаживать грядки! И вы уже наслышаны о смешанных посадках, а теперь начинаете применять их на практике!
На этом этапе, многих останавливает боязнь несовместимости растений. Потому что интернет пестрит просто статьями на эту тему. И чаще всего, новичкам вообще сложно придти к чему-либо, так как мнения многих авторов, даже авторитетных, расходятся в этом плане.
Многие слышали про такое понятие, как аллелопатия, что еще больше настораживает! Аллелопатия — это простыми словами конкуренция между растениями, одни подавляют рост и развитие других… Не буду грузить вас умными слова, кому интересно — Гугл знает все!
Я делюсь своими личными наблюдениями и опытом, которые провожу ежегодно — пробую всякие разные схемы посадок, слежу за их развитием, наблюдаю, как одно растение влияет на другие, как различные насекомые реагируют на те или иные растения. И мне есть чем поделиться с вами.
Сразу скажу, что это мой опыт, лично опробованный, поэтому принимать его или нет — это ваш выбор! Но я делюсь обычно успешным опытом, а не успешных экспериментов у меня вообще еще не наблюдалось… Все что посажу — все растет, все плодоносит!
А так как я очень трепетно отношусь к травам — они для меня все лечебные и полезные, ими мы лечимся сами и лечим родных, они всегда присутствуют на моем огороде в огромных количествах! Все они очень ценны и полезны, я рассказывала уже о своем отношении к сорнякам, рассказывала о свойстве многих трав, тех самых, которые все обычно считают никчемными и вредными сорняками…
Для меня это живая аптека! Я знаю, что ни одно растение не растет просто так, я могу сказать по наличию одних только растений возле дома (преобладающие на участке под ногами), какими заболеваниями страдает человек, живущий здесь.
Потому что ничего не происходит случайно и Природа очень мудро заботится о Человеке. Только Человек не слышит ее и не видит ее знаков, а все очень просто — лекарство от всех болезней находится у нас под ногами!
Но сегодня не об этом (народная медицина — это отдельная тема), и не о сорняках и дикоросах хотелось поговорить, а о тех ароматных и душистых травах, которые считаются культурными! Их также очень много и все они не менее полезны не только для человека, но в-первую очередь для наших с вами огородов!
И речь пойдет о том, как высадить все так, чтобы ваш сад сам за собой ухаживал! Как выгодно совмещать все травы в смешанных посадках с овощными культурами и какую пользу они принесут всему огороду и естественно вам. А в конце статьи я открою вам большой секрет!
Без каких трав нельзя создать полноценные смешанные посадки!
Базилик
Базилик прекрасно высаживать практически со всеми овощами (ему плохо лишь рядом с рутой), особенно без него не обходятся Томаты, Перец и Баклажаны! Он улучшает их вкус, придает энергии роста! Также капуста и фасоль развиваются лучше в присутствии базилика рядом.
Отпугивает рогатого червя, тлю, паутинного клеща, белокрылку, морковную и капустную муху, конфузит просто колорадского жука! По мимо этого базилик растение-репеллент: отгоняет мух, комаров и муравьев! К тому же это бесценный кладезь витаминов и отличная приправа ко многим блюдам!
Базилик очень ценен, как жаропонижающее, тонизирующее, мочегонное, противовоспалительное и бактерицидное средство. Настой из наземной части применять для улучшения пищеварения, снятия метеоризма и спазмов.
Из сухой и свежей травы хорошо готовить ароматические ванны, успокаивающие нервную систему. Содержащиеся в растении витамины и особенно камфора делают его полезным при заболеваниях органов дыхания и сердечно-сосудистой системы, хорошим тонизирующим и общеукрепляющим средством, помогающим восстановить организм после операций.
При выращивании из семян базилик сеют прямо в грунт в конце мая- начале июня, когда минует угроза возвратных заморозков (он теплолюбив!). В эти же сроки высаживают и рассаду в 30 дневном возрасте. Сортов разных очень много и по цвету, и по вкусу!
Чабер садовый
Очень хорошо подсаживать его к бобовым растениям: бобы, фасоль — он улучшает ее вкус, а также он дружелюбен с луком. Оказывает хорошее влияние на рост баклажанов! Также можно его подсаживать к томатам.
Чабер отпугивает зерновку бобовую и многих других вредных насекомых. Достаточно хладостойкий по сравнению с другими, поэтому можно высевать и под зиму, и ранней весной в открытый грунт!
В небольших количествах чабер садовый оказывает бактерицидное, закрепляющее и противоглистное действие. Возбуждает аппетит и улучшает усвоение продуктов. При желудочно-кишечных расстройствах траву можно заваривать и употреблять как чай.
Можно эту траву вместе с чабрецом и тысячелистником использовать для приготовления бодрящего напитка. Он является хорошим болеутоляющим, потогонным, противоглистным и кровоостанавливающим средством.
С его помощью лечат спазмы кишечника, болезни почек, насморк, сахарный диабет. Соки и настойки применяют при укусах насекомых, отеках, при желудочно-кишечных расстройствах.
Ну и конечно полезен как в свежем виде, так и в сушеном, отличная приправа!
Огуречная трава
Бурачник, Бораго, Огуречник — это другие названия огуречной травы, которая очень благотворно влияет на все бахчевые культуры: огурцы, патиссоны, кабачки, дыни и тыквы. Также хорошо ее подсаживать и к томатам, к бобам, с клубникой очень хорошее соседство, усиливает рост гороха, капусты, лука, фасоли и многих других трав. Главное, не давать разрастаться — вовремя подстригать.
Огуречная трава может отлично защитить садовые и огородные растения от вредителей. Посаженная под деревьями, отпугивает тлю, а в междурядьях картофеля колорадского жука.
Огуречная трава дает листья, которые имеют запах свежего огурца. Их употребляют в пищу как заменитель огурца, добавляя в салаты, винегреты, окрошку. В листьях имеется аскорбиновая кислота, каротин и другие витамины, минеральные соли, эфирное масло, кремниевая, жирные и смолистые кислоты.
Цветущие растения огуречной травы привлекают большое количество насекомых-опылителей. Размещая ее посевы около сада и огорода, можно улучшить условия опыления многих плодово-ягодных и огородных культур.
Огуречная трава издавна используется как лекарственное растение. Регуярное употребление бораго стимулирует работу капилляров, укрепляет сердечно-сосудистую и нервную системы. Растение известно, как хорошее кровоочистительное средство, оно очень полезно при суставном ревматизме, подагре, кожных заболеваниях, болезнях почек и печени.
Настои из высушенных листьев и цветков используются как противовоспалительное, легкое мочегонное и слабительное средство. Используют настои также при расстройстве нервной системы, неврозах сердца, ревматических и подагрических болях. Огуречная трава оказывает благотворное влияние на обмен веществ.
Огуречная трава очень холодостойкая культура, устойчивая к болезням и вредителям. К плодородию почвы она не требовательна, высевать в самые ранние сроки, а лучше в ноябре под зиму.
Чабрец (тимьян)
Дружен абсолютно со всеми овощами и травами, особенное влияние замечено на пасленовые: картофель, томаты, баклажаны! Отлично рыхлит почву! Без него просто немыслим полноценный огород! Он отпугивает земляную блошку, капустную совку и многих других вредителей, благодаря своему аромату! Но при этом привлекает к себе насекомых энтомофагов — они питаются его нектаром.
Это такое замечательное и ценное растение, что я о нем могу рассказывать часами, просто ОН имеет место быть в каждом огороде, во всех его уголках!
Благодаря высокому содержанию целебного эфирного масла, его успешно применяют для лечения бронхитов, легочных заболеваний, инфекционных воспалений кишечника. Особенно полезен чабрец при заболевании астмой и коклюшем.
Также он является высокоэффективным потогонным средством, что делает его весьма полезным при гриппе, простуде и насморке. Настой чабреца принимают люди, страдающие бессонницей, потому что он регулирует деятельность нервной системы человека.
Ароматный и вкусный чай из этого чудо-зелья очень полезно пить по утрам, так как он хороший природный стимулятор, особенно при стрессах, для лечения от депрессии, неврастении, мигрени. Он весьма полезен детям, которые страдают от малокровия.
С помощью чабреца устраняется брожение в кишечнике, снимаются симптомы метеоризма. Поэтому отвары и настои из него полезно принимать, чтобы нормализовать пищеварение, особенно при употреблении тяжелой и жирной пищи.
Использовать чабрец можно и наружно при артритах и ревматизме, его настой применяют для приготовления всевозможных примочек и компрессов, для изготовления мазей при кожных заболеваниях.
Настой из цветков чабреца используют для лечения от алкогольной зависимости, так как он обладает особенностью вызывать стойкое отвращение к спиртному (конечно в купе с другими травками, например полынь и тысячелистник).
Чабрец не только украсит ваш огород, но одними эфирами, вдыхать которые вы будете, уже оздоровите свой организм! Все не вдыхайте только — пчелкам оставьте )))! Недаром он зовется Богородской травой!
К почве неприхотлив, растет на любых абсолютно, зато ее рыхлит, как сидерат хороший! Аромат восхитительный, это мое одно из самых любимых растений! А какая пряность, а какой чай с чабрецом, ммм!
Сортов его великое множество, есть и почвопокровники (тимьян ползучий), с помощью одного только чабреца разных сортов можно создавать такие композиции, такие нарядные грядки!
Шалфей
Замечателен в смешанных посадках с капустами, морковью, томатами, с земляникой садовой, майораном, но подальше от огурцов и лука. Отгоняет многих вредителей: морковную муху, капустную муху, белянку капустную и гусеницу.
Шалфей лекарственный теплолюбивое растение, поэтому в суровые и бесснежные зимы вымерзает полностью, а вот засуху переносит хорошо и не любит избытка влаги.
Шалфей лекарственный теплолюбивое растение, поэтому в суровые и бесснежные зимы вымерзает полностью, а вот засуху переносит хорошо и не любит избытка влаги.
Шалфей лекарственный теплолюбивое растение, поэтому в суровые и бесснежные зимы вымерзает полностью, а вот засуху переносит хорошо и не любит избытка влаги.
Шалфей хоть и является многолетним, но он достаточно теплолюбив и часто вымерзает полностью за зиму, а вот засуху переносит отлично — избыток же влаги не любит.
Шалфей обладает обширными лечебными свойствами. Так как содержит женские фитогормоны, он особенно полезен для женского организма, обладает омолаживающими свойствами и лечит фригидность. Настой из листьев и сок шалфея помогает при женском бесплодии, потому что он укрепляет стенки матки и способствует удачному зачатию.
Шалфей помогает уменьшить нервозность при менопаузе, облегчает течение многих воспалительных гинекологических болезней.
В народной медицине широко используется настой из сухих листьев шалфея. Этот настой применяется как хорошее отхаркиваюещее средство при различных бронхитах, являясь хорошим диуретиком, он помогает при заболеваниях почек.
Настой из шалфея также применяется при гастрите, ангине, воспалении десен, зубной боли. Шалфей проявляет кровоостанавливающие и вяжущие свойства, он очень полезен для людей творческих профессий и направлений, так как хорошо укрепляет память и помогает сохранять ясность мышления. Шалфей обладает антимикробными свойствами, благодаря чему борется с грибковыми заболеваниями кожи, а также облегчает симптомы псориаза.
Шалфей помогает при лечении воспалительных заболеваний мочеполовых органов, при холецистите, колите, легких формах сахарного диабета, туберкулезе легких; лист шалфея входит в состав многих желудочных и грудных сборов. Применение настоев (и отваров) шалфея снижает потоотделение, помогает при гипертонии.
Настой шалфея используется также при лечении гнойных ран, язв, ожогов, обморожений, а также при нейродермите, геморрое, выпадении волос.
Это отличная ароматная приправа ко многим блюдам, а также можно заваривать чай.
Ароматная травка, которая привлечет в ваш сад опылителей и энтомофагов!
Анис обыкновенный
Анис растение, относящееся к овощным культурам. Имеет легкий фруктовый аромат, а также сладковато-пряный вкус. Это растение с древних времен использовалось в виде пряности. Его семена были обнаружены на первых поселения людей каменного века.
Это очень полезное растение, которое пригодится в любом саду. Помимо необычного вкуса, оно обладает множеством лекарственных свойств, является отличным фитонцидным средством, отпугивающим насекомых, а также отличным медоносом, который привлекает на участок пчел своими пушистыми зонтиками.
Анис является растением влаголюбивым и морозоустойчивым. Но очень любит тепло во время периода цветения и созревания. Если погода в этот период дождлива и холодная, соцветия болеют, и урожай в зонтиках невысок.
Совместим со всеми огородными культурами, кроме зонтичных: морковь, укроп, петрушка, пастернак, сельдерей, фенхель. Улучшает вкус фасоли и кориандра. Рекомендую сеять по всему огороду вкраплениями!
Кориандр (кинза, клоповник, кишнец)
Ведёт себя дружелюбно со всеми соседями, защищая их от нашествия вредителей. Особенно его не переваривает колорадский жук, тля, а также крысы и мыши. Враждебен для него фенхель (он вообще всех угнетает).
Кориандр скороспелая культура, его можно высевать несколько раз за сезон с конца апреля начала мая. Всем известно, что до созревания семян мы выращиваем кинзу, и только потом, когда оставляем растение на семена, получаем кориандр.
Свежие листья используют как витаминную приправу в салатах, компотах из яблок, для консервирования фруктов. Зелень добавляют в супы, мясные, рыбные, овощные блюда.
Плоды кориандра подмешивают в хлеб, кондитерские изделия, маринады, соусы, колбасы, сыры, мясные продукты. Они улучшают вкус блюд из гороха, фасоли, чечевицы, ими сдабривают блюда из капусты, свеклы, моркови и даже яблочное пюре!
Трава кориандра применяется как средство, повышающее аппетит, улучшающее процесс пищеварения. Рекомендуется при кровотечении из десен, для лечения малокровия и
