Как отличить эхиноцереус от других кактусов

У этих кактусов мягкомясистые, ребристые стебли, с тонкой кожицей и часто с щетинковидными колючками, которые, однако, не мешают держать кактус в руке. После отцветания у эхиноцереусов долго сохраняется столбик пестика, порой оставаясь и на сформировавшемся плоде.
Разве у эхиноцереусов могут образоваться плоды в комнатной культуре
В оптимальных условиях (прежде всего при хорошем солнечном освещении) да, причем плоды съедобные, сочные, очень вкусные. Мексиканцы их сушат, варят, а также едят сырыми.
Есть ли какие-то особенности в поливе этих кактусов
Очень важно не начинать весенний полив слишком рано. Это может привести к загниванию корней. Лучше всего первый полив приурочить к появлению первых бутонов. После полива обязательно нужно сливать лишнюю воду, которая появилась в поддоне.
На что нужно обратить внимание при выборе эхиноцереусов
Виды с пектинантными (гребенчатыми) колючками более нежные и чувствительные, чем другие эхиноцереусы, и быстро реагируют на любое нарушение в режиме ухода. По этой причине их часто прививают на другие кактусы, например натрихоцереусы и опунции.

.