Даже обладателям больших участков порой бывает недостаточно места для размещения всех своих «хотелок». Что говорить о рядовых дачниках, чей земельный надел редко превышает классические шесть соток! Но зачастую мы сами теряем драгоценное место, где можно было бы посадить много растений. Для чего оставлять полоски голой земли, если можно подобрать основным обитателям грядки подходящих соседей Последние тоже принесут урожай и не потребуют дополнительного места. Как максимально использовать пространство на своем огороде, расскажу в этой статье.
Достоинства комбинированных грядок.
Основная цель совмещения овощных культур на одной грядке заключается в том, чтобы каждый квадратный метр огорода был максимально продуктивным. Но, помимо этого, совместная посадка предполагает выращивание растений, которые могут «устанавливать взаимовыгодные партнерские отношения».
Еще в далекие времена огородники заметили, что определенные культуры помогают другим расти, когда их высаживают вместе. Например, они могут улучшать плодородие почвы, отпугивать вредных насекомых, привлекать полезных насекомых-опылителей или обеспечивать тень для растений, страдающих от прямых солнечных лучшей.
Данная концепция может быть интересна не только с точки зрения экономии места в огороде, но и не менее полезна для тех, кто придерживается принципов органического земледелия. Ведь грамотное совмещение поможет уменьшить применение минеральных удобрений и инсектицидов.
В качестве иллюстрации давайте рассмотрим один из хорошо известных методов посадки растений-компаньонов, который пришел к нам от индейцев Северной Америки. Для этих племен было традиционным совместное размещение кукурузы, фасоли и тыквы.
Длинные крепкие стебли кукурузы обеспечивают опоры для вьющейся фасоли, которая может взбираться на них по мере роста. Фасоль обогащает почву азотом, что приносит пользу как кукурузе, так и тыквам. Длинные тыквенные лозы с огромными листами покрывают землю, тем самым мешая росту сорняков и затеняя грунт, что препятствует испарению влаги. Благодаря подобному идеальному сотрудничеству на грядке, эти культуры стали называть «три сестры».
В наших краях известна «модифицированная версия» таких посадок: огурцы на кукурузных стеблях. Это тоже вполне жизнеспособный вариант. Однако некоторые огородники разочаровываются в подобных комбинациях, поскольку упускают некоторые детали.
Так, при посадке других овощей рядом с кукурузой, которая будет живой шпалерой, вначале нужно дать сеянцам кукурузы подрасти, после чего уже можно добавлять к ней соседей (примерно через месяц). В противном случае компаньоны могут просто забить ее всходы. В случае с огурцами можно подсадить их рассадой, как только кукуруза окрепнет. Быстрорастущая фасоль также позволяет посеять ее несколько позже.
Не стоит забывать, что совместные посадки это не только выгодно и полезно, но и очень красиво. Овощи на грядках, посаженные в ряд, не слишком радуют глаз, а вот совмещение растений с различным обликом в рамках одной грядки это уже практически произведение искусства и украшение участка. Декоративный огород не только насыщает тело, но и радует глаз. На сегодняшний день существует множество сортов салатов, капусты и других культур, имеющих яркие и причудливые листья, которые можно удачно сочетать с овощами традиционного внешнего вида.
Совмещение растений с различным обликом это еще и украшение участка.
Солнцелюбивое + теневыносливое.
Один из важнейших способов создать комбинированную грядку расположить растения по размеру, с учетом индивидуальных требований к уровню освещенности. Посадите растения, нуждающиеся в притенении, в компании достаточно высоких, чтобы они могли отбрасывать тень на своих соседей.
В этом случае любителей тени лучше располагать на северной и восточной сторонах грядки относительно их более высоких компаньонов. Тогда они будут находиться в тени большую часть дня. Например, подобным образом могут успешно выращиваться капуста, салат и шпинат, которые положительно воспримут тень от более высокорослых растений, таких как индетерминантные томаты, горох или фасоль на шпалерах.
Тип роста и уровень залегания корней растений-соседей.
Комбинированные посадки предполагают использование всего доступного пространства в саду как над землей, так и под землей. Подбор растений на основании типа роста несложная задача. Ведь очевидно, что посадка салата рядом с морковью не составит проблем. А вот разместить салат рядом с раскидистым огурцом уже будет непросто. Но и в таких ситуациях использование опор для плетистых растений поможет решить проблему.
При выборе овощей для совместной посадки важно учитывать не только окончательную высоту стеблей, но и тип корневой системы. Культуры с поверхностной корневой системой рядом с растениями, имеющими глубокие корни идеальное решение. Такие растения-соседи не будут конкуировать за среду обитания и питания.
Например, этому принципу отвечает совместная посадка бобовых рядом с кукурузой. Корни гороха и фасоли намного глубже, чем корни кукурузы, поэтому растения не конкурируют на одном уровне почвы. По тому же принципу вместе с бобовыми культурами можно высаживать корнеплоды, такие как свекла, морковь или брюква.