Вырастим зеленый лук к новогоднему столу. Да не обычный!

Так уж повелось, что на подоконниках зимой наши граждане в основном выращивают лук на перо – не хлопотно, да и зелень всегда под рукой. Я же в прошлом году попробовала вырастить еще и шнитт-лук. Сейчас, кстати, самое время его посеять – к новогоднему столу будет сочная и нежная на вкус зелень.

Растет шнитт-лук очень быстро, особого ухода не требует, да и смотрится в горшке красиво. Я сажаю такой лучок поэтапно, сразу в несколько емкостей с перерывом в неделю примерно.

Все дело в том, что хороший урожай сочной зелени шнитт-лук дает всего пару раз, затем истощается. А если сажать его поэтапно, всю зиму можно лакомиться блюдами со свежей зеленью.

С покупкой семян сейчас никаких проблем нет. Так что если увидите в продаже шнитт-лук, непременно купите, не пожалеете!

Теперь про посадку и уход. Тут все проще простого.

 

Я перед посадкой всегда замачиваю семена шнитт-лука в слабеньком (бледно-розовом) растворе марганцовки. Так лучок всходит еще быстрее.

Для посадки я беру глубокий горшок с грунтом, увлажняю почву и просто рассыпаю семена шнитт-лука по поверхности. Емкость ставлю на затененный подоконник, так как при избытке света грунт быстро пересохнет и ничего толком не взойдет.

Всего 10-12 дней и лук вырастет до 10-15(!) см. Да, растет он очень быстро.

Главное – не давайте почве пересыхать. Подросший лучок срезайте и смело отправляйте в блюда.

Я подкармливаю лучок раствором древесной золы, благо, печка под рукой. Также можно подкормить его сладкой водичкой, водой настоянной на фруктовой кожуре.

Источник

 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *