ТЫКВЕННО -АПЕЛЬСИНОВЫЙ НАПИТОК «СОЛНЫШКО»

ТЫКВЕННО -АПЕЛЬСИНОВЫЙ НАПИТОК СОЛНЫШКО Ингредиенты:Тыква без семян, мякоти и кожуры- 1,750 кгВоды- 3,750 лСахар- 375 гАпельсины- 2 штЛимон- 1/2 штЛимонная кислота- 1/2 ч.лКак готовить:В

Ингредиенты:
Тыква без семян, мякоти и кожуры- 1,750 кг
Воды- 3,750 л
Сахар- 375 г
Апельсины- 2 шт
Лимон- 1/2 шт
Лимонная кислота- 1/2 ч.л
Как готовить:
В кастрюлю на 6-7 литров режем тыкву небольшими кубиками, добавляем воду, сахар и ставим на огонь, варим до размягчения тыквы, снимаем, взбиваем блендером, добавляем сок апельсинов, лимона и лимонную кислоту, ставим на огонь, после закипания снимаем пену, провариваем 5-10 мин. и разливаем в стерильные банки и закатываем. Переворачиваем и укутываем до остывания.

 

Источник

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *