ОВОЩНОЕ АССОРТИ

ОВОЩНОЕ АССОРТИ Ингредиенты:- Капуста шинкованная.- огурцы 2 шт.,- морковь 2 шт.,- перец болгарский 2-3 шт.,- помидоры 2 шт.,- 10 зубчиков чеснока.Как готовить:1. Капусту утрамбовать.2. Овощи

Ингредиенты:
— Капуста шинкованная.
— огурцы 2 шт.,
— морковь 2 шт.,
— перец болгарский 2-3 шт.,
— помидоры 2 шт.,
— 10 зубчиков чеснока.
Как готовить:
1. Капусту утрамбовать.
2. Овощи уложить по порядку, указанному в ингредиентах.
3. Заливаем кипятком, сливаем, кипятим и добавляем 2 ст. ложки соли, 3-4 ст. ложки сахара, уксус 100 гр. 6% и снова заливаем банки.
4. Закатываем, храним в прохладном месте.
По желанию можно добавить лаврушку, петрушку, укроп, перец душистый. Приятного аппетита!

.

Добавить комментарий