Шашлык в горчичном маринаде

Мякоть свинины — 1 кг
Репчатый лук — 2 шт
Горчица — 3 стол ложки
Майонез — 2 стол ложки
Аджика — 1 стол ложка (или кетчуп )
Соль и специи — по вкусу
Мясо нарезать на средние кусочки ,репчатый кольцами ,добавить горчицу ,майонез ,аджику ,соль и специи
Хорошенько перемешать и оставить мариноваться часа на 3 и более
Либо на ночь в холодильнике
Жарить на решётке или на шампурах
Приятного аппетита !!

.