Шашлык в горчичном маринаде

 

Шашлык в горчичном маринаде Мякоть свинины - 1 кгРепчатый лук - 2 штГорчица - 3 стол ложкиМайонез - 2 стол ложкиАджика - 1 стол ложка (или кетчуп )Соль и специи - по вкусуМясо нарезать на

Мякоть свинины — 1 кг
Репчатый лук — 2 шт
Горчица — 3 стол ложки
Майонез — 2 стол ложки
Аджика — 1 стол ложка (или кетчуп )
Соль и специи — по вкусу
Мясо нарезать на средние кусочки ,репчатый кольцами ,добавить горчицу ,майонез ,аджику ,соль и специи
Хорошенько перемешать и оставить мариноваться часа на 3 и более
Либо на ночь в холодильнике
Жарить на решётке или на шампурах
Приятного аппетита !!

 

Источник

 

Добавить комментарий