Ассорти- капуста…

***************
Огурцы 2 шт.,
морковь 2 шт.,
перец болгарский 2-3 шт.,
помидоры 2 шт., 10 зубчиков чеснока.
Капусту утрамбовать. Овощи уложить по порядку,Капусту утрамбовать. заливаем кипятком, сливаем, кипятим и добавляем 2 ст. ложки соли, 3-4 ст. ложки сахара, уксус 100 гр. 6% и заливаем. Закатываем, храним в холод.. По желанию можно добавить лаврушку, петрушку, укроп, перец душистый. Приятного аппетита!
Азбука_цветовода_идеи

.