НАПИТКИ ИЗ РЕВЕНЯ

1-Компот.
Ингредиенты:
300- 400 гр. ревень
30- 40 гр. мяты или мелиссы
250- 300 гр. сахара (или по вкусу)
4 литра воды
Приготовление:ревень и мяту тщательно промыть и дать стечь воде.Режим на кусочки- мяту мельче. Воду наливаем в кастрюлю и ставим на огонь. Как только вода закипит кладём порезанные ревень и мяту в кастрюлю, засыпаем сахар и даём закипеть.Варим 2-5 минут. Вот и всё «компот» готов.
Он вкусный как и в горячем виде так и в холодном.
2-Напиток из ревеня и яблочного сока.
Ингредиенты:
— 2 л воды;
— 1 ст. сока ревеня;
— 1 ст. яблочного сока (лучше осветлённый сок);
— 1/2 ст. лимонного сока;
— сахар по вкусу;
— корица по вкусу;
— лёд в кубиках.
Приготовление:влейте соки в воду, добавьте сахар и корицу — доведите смесь до кипения на медленном огне,варите 2-3 минуты, снимите с огня и остудите. Подавайте в стаканах с кубиками льда.

.