Творожный десерт без выпечки

 

Творожный десерт без выпечки 500 г мягкого творога 300 г сметаны 10%-й жирности 30 г желатина сахар и фрукты или ягоды по вкусу Смешиваем творог и сметану до однородной массы. Добавляем сахар по

500 г мягкого творога
300 г сметаны 10%-й жирности
30 г желатина
сахар и фрукты или ягоды по вкусу
Смешиваем творог и сметану до однородной массы. Добавляем сахар по вкусу.
Желатин заливаем стаканом воды на 10 минут. Затем ставим на медленный огонь и, не доводя до кипения и постоянно помешивая, ждем, пока желатин полностью не растворится в воде.
Тонкой струйкой вливаем желатин в творожно-сметанную массу и тщательно перемешиваем. Масса должна получиться жидкой.
Любимые фрукты или ягоды выкладываем на дно формы. Заливаем получившейся смесью и убираем в холодильник на 2 часа.
Перед подачей украшаем сиропом, веточкой мяты и любимыми ягодами.
Приятного аппетита!

 

Источник

 

Добавить комментарий