Капуста белокочанная по своей значимости занимает второе место после картофеля в культуре выращивания. Этот овощ является незаменимым продуктом в приготовлении разных блюд. А также источником калия, витамина С, пищевых волокон и белка, в которых постоянно нуждается наш организм.
Каждый сезон селекционеры предлагают много новинок сортов и гибридов капусты белокочанной. В статье расскажем вам про новинки сортов капусты, про ценность каждого сорта или гибрида. Дадим классификацию капусты белокочанной по скороспелости сортов и её гибридов. Расскажем подробно про сорта голландской, белорусской и российской селекции.
Капуста при агротехнике выращивания имеет ряд сильных сторон и одну особенность
Довольна, неприхотлива;
Холодостойкая, рассада хорошо переносит небольшие заморозки в интервале от — 3 до — 4 градусов;
Влаголюбива, поэтому нуждается в поливе в течение всего её периода возделывания.
Классификационный обзор по степени скороспелости сортов и гибридов капусты белокочанной
Раннеспелые сорта. При такой классификации кочаны образуются на 85 — 100 день;
Среднеранние сорта. Кочанообразование наступает на 105 — 125 день;
Среднеспелые сорта. Кочанообразование наступает на 125 — 135 день;
Среднепоздние сорта. При такой категории сорта кочаны образуются на 136 — 160 дней;
Позднеспелые сорта. Кочанообразование наступает на 160- 220 день.
Новинки сортов и гибридов капусты белокочанной. Подробный обзор
— Сорт «Капуста белокочанная июньская»
Ранний сорт;
Сорт белорусской селекции;
Период от всходов до начало уборки 105 — 110 дней;
Кочаны округлой формы, светло-зелёного цвета, масса которых составляет 1,2 кг.- 1,7 кг;
Среднеплотные;
Сорт только для летнего употребления.
Ценность сорта
Данный сорт относительно устойчивый к растрескиванию;
Холодостойкий сорт;
Отличается дружным созреванием урожая;
Вкусовые качества очень высокие.
Капуста белокочанная по своей питательной ценности занимает второе место после картофеля
— Сорт «Килагрег F1»
Сорт голландской селекции;
Раннеспелый сорт;
Срок развития от всходов до технической спелости составляет 65 — 70 дней;
Кочан имеет округлую форму, частичное покрытие листьями, выровненный, на разрезе белого цвета;
Кочан плотный, весом 1,7 кг. — 3,0 кг.;
Кочанный лист среднего размера, очень ровный по краю, яркого зелёного цвета, имеется восковой налёт лёгкой интенсивности;
Наружная кочерыга короткая, внутренняя — длиной до 6 см;
Рекомендуется для раннего употребления в свежем виде и в домашней кулинарии.
Ценность сорта
Гибрид устойчивый к килообразованию;
Устойчив к растрескиванию и на грядке, и при хранении;
Урожайность данного сорта 4,5 — 4,9 кг/м2;
— Сорт «Дискавер F1»
Сорт голландской селекции;
По срокам созревания поздний;
От всходов до технической спелости срок развития составляет 140 дней;
Кочан плотный имеет округлую форму и короткую внутреннюю кочерыгу;
Вес кочана 3,0 кг — 6,5 кг.
Ценность сорта
Гибрид устойчив к фузариозности;
Высокопродуктивен;
Сорт может долго сохранять товарный вид;
Устойчивый к неблагоприятным погодным условиям, которые не отражаются на его продуктивности.
Гибридные сорта капусты белокочанной обладают превосходным вкусом и устойчивы к растрескиванию
— Сорт «Капуста Бронко F1»
Голландская селекция;
Категория созревания — среднеранний сорт;
Сорт обладает мощной силой роста;
От всходов до технической спелости срок развития составляет 80 дней;
Вес одного кочана составляет от 2,5 кг до 4,0 кг;
Кочан характеризуется отличной плотной внутренней структурой и короткой кочерыгой.
Ценность сорта
Сорт предпочтителен для выращивание на очень длительное хранение. При высадке рассады в 3-ей декаде июня формируются тугие плотные кочаны, которые хранятся до апреля (6-8 месяцев). Это преимущество у данного сорта позволяет его выращивать после редиса, ранней моркови, столовой свеклы;
Устойчив к сосудистому бактериозу и фузариозу;
Хорошо переносит грунтовую и воздушную засухи.
— Сорт «Сахарный шар F1»
Категория созревания — среднеранний гибрид;
Вегетационный период составляет 70 -75 дней;
Розетка листьев в обхвате достигает 60 см.-70 см, высота кочана 32 см. — 35 см.;
Лист у данного сорта зелёный с крупной жилковатостью и восковым налётом;
Кочаны округлые, массой 1,8 кг. — 2,5 кг.;
У данного гибридного сорта внутренняя кочерыга всего 6 см.;
Внутренняя структура кочана сочная, очень плотная с преобладанием бело-кремового цвета;
Сорт только для раннелетнего использования в свежем виде.
Ценность сорта
Сорт устойчивый к сосудистому бактериозу;
Обладает 100% завязываемостью кочанов;
Урожайность 3,8 кг. — 4,0 кг/м2;
Созревший кочан не растрескивается до 25 дней, таким образом, данный гибридный сорт может переходить в категорию среднеспелых сортов;
Возможна посадка в несколько сроков.
Правильно подобрав сорта для выращивания на своём приусадебном участке, вы сможете вырастить достойный урожай капусты, адаптированный к погодным условиям вашей местности, ведь в народе существует поговорка: «Вырастишь капусту — в закромах не будет пусто».