Иногда урожай помидоров бывает хоть и обильным, но совершенно безвкусным. Выращивая один и тот же сорт, в разные года томаты могут быть пресными или вкусными. Чем же подкормить помидоры для сладости плодов
Сладкие сорта томатов
Сладкий вкус спелых томатов очень сильно зависит от сорта. Некоторые разновидности помидоров предрасположены к сахаристости, другие нет. К сладким сортам относятся:
Бычье сердце;
Розовый салатный;
Черный принц;
Медвежья лапа;
Розовый мёд;
Космонавт Волков:
Хурма и т.п.
При правильном уходе перечисленные сорта имеют все шансы вырасти вкусными и сладкими.
Основные правила выращивания вкусных помидоров
Секретов выращивания сладкого урожая несколько, и все они простые:
обилие света при выращивании рассады и на грядке;
достаточное пространство между кустами на грядке;
защищенность грядки от ветра и сквозняка;
разумное использование подкормок;
нечастый, но обильный полив;
своевременное пасынкование;
расчет срока посадки так, чтобы помидоры успели созреть на кусте.
Ежедневный полив приводит к водянистости томатов, следовательно, вкус будет менее насыщенным и сладким.
Подкормки для сладости
Для развития плодов необходимы калий и фосфор. Чтобы избежать дефицита питательных веществ, используют комплексные подкормки. Допустимо также пользоваться народными рецептами:
борная кислота: 1 ст. ложку порошка развести в 10 л теплой воды, использовать для опрыскивания;
марганцовка: 2-3 г порошка растворить в 10 л воды, использовать для полива на стадии цветения;
йод: добавить 2-3 капли на ведро воды, использовать для полива 1 раз в неделю на протяжении всего сезона;
древесная зола: 1 стакан растворить в 10 л теплой воды, поливать по 0,5 л под корень, когда плоды начали краснеть;
мочевина: 1 ст. ложку развести в ведре воды, использовать для внекорневой обработки.
Наиболее быстрый способ доставить питательные вещества кусту это опрыскивание.
Секреты огородников
Опытные садоводы рекомендуют высаживать в теплицу с томатами несколько рядков базилика. В таком случае кусты лучше растут, а плоды наливаются более сочными и сладкими. Положительные отзывы также можно услышать о таких пряностях, как бергамот и петрушка.
Если рядом есть море, рекомендуется поливать посадки разбавленной морской водой это делает их необычайно вкусными.
Не стоит выращивать под одной крышей огурцы и томаты. Эти культуры нуждаются в разном микроклимате.
Замечено, что в годы, когда летом часто случаются грозы, помидоры вырастают особенно вкусными. Считается, что причина в ионизации воздуха.
Главный секрет вкусных плодов дать томатам созреть на кусте.
Заключение
Сорта, генетически расположенные к сахаристости, легко вырастить сладкими. Требуется соблюдать некоторые условия при посадке (такие как освещенность, соседство и т.п.) и грамотно удобрять кусты. Тогда осенью все усилия будут вознаграждены вкусным и сладким урожаем.