Главная / Садоводство / Как приготовить маринованные помидоры сладко-острые!

Как приготовить маринованные помидоры сладко-острые!

как приготовить маринованные помидоры сладко-острые! ингредиенты:2 кг свежих помидоров (спелых и упругих),1 красный острый перец,2-3 зубчика чеснока,1 болгарский перец,перец душистый

Ингредиенты:

2 кг свежих помидоров (спелых и упругих),
1 красный острый перец,
2-3 зубчика чеснока,
1 болгарский перец,
перец душистый горошек,
гвоздика,
сахар,
соль,
уксус 9%.

Приготовление:

В чистые банки уложить специи, по 3-5 горошин душистого перца, 3-5 гвоздичек, по 1 зубчику чеснока порезанного ломтиками, 1/4 болгарского перца, порезанного кусочками и по небольшому кусочку острого перца.
Помидоры вымыть и высушить. Уложить помидоры в банки.

Залить кипятком и дать постоять 20-30 минут. Воду слить и добавить из расчета на 1 литр маринада 4 ст. ложки сахара и 2 ст .ложки соли.
За кипятить и залить в банки. Добавить по 2 ст. ложки уксуса на литровую банку. Закатать банки и перевернуть
Дать остыть при комнатной температуре!

Источник

Читать еще:

Доставка людей и малогабаритного груза!

Для Орехово-Зуевского, Павлов-Посадского, Ногинского района и Владимирской области! • Каблук самый объемный в своем классе …

Добавить комментарий