Финские картофельные лепёшки.

Для приготовления понадобится: картофель- 5-6 шт яйцо- 1 шт мука- 100 гр растительное масло- 1 стол ложка соль- 0,5 чайной ложки чёрный перец- по вкусу Картофель очистить и отварить до готовности,размять в пюре без комков,добавить соль,перец,яйцо и муку,замесить мягкое тесто. Стол присыпать мукой, тонко раскатать тесто ,вырезать с помощью тарелки лепёшки,наколоть их вилкой. Выложить лепёшки на противень застеленной пергаментной бумагой. Выпекать в разогретой духовке минут 15-20 до румянца. Очень вкусные картофельные лепёшки готовы. Советы диетолога Габриэллы Рейн-фон-Фигнер Приятного аппетита!!! Источник

Читать дальше »

АППЕТИТНЫЕ БУЛОЧКИ С ЗЕЛЕНЬЮ, НИКТО НЕ УСТОИТ

Ингредиенты: Мука 500 г Сыворотка молочная 1 стак. Масло подсолнечное 50 мл Яйца 2 шт. Дрожжи сухие 1 ч. л. Сыр твердый 100-150 г Пряная зелень по вкусу 1 пучок, Сахар 2-3 ст. л. Соль 1 ч. л. Приготовление: 1. Из муки, дрожжей, сыворотки, яиц, соли, сахара и подсолнечного масла замесить не очень густое тесто. Поставить в теплое место для подъема. Сыр измельчить на мелкой терке, нарезать зелень. 2. Увеличившееся в 2 раза тесто выложить на стол, немного раскатать и выложить на него зелень и сыр. 3. Перемешать сыр с зеленью и тесто так, чтобы все равномерно распределилось между собой. …

Читать дальше »

Выращивание лисичек на приусадебном участке.

Этот красивый и вкусный гриб, который никогда не бывает червивым, обожают грибники и гурманы. Всегда приятно заметить, как из мха выглядывает ярко-рыжая шляпка лисички. Лисички сушат и маринуют, заготавливают жареными и солёными. Готовят супы и пироги, добавляют в кашу и начиняют ими блины. Но нет вкуснее блюда, чем жареные лисички с картошечкой и лучком. Яичница с лисичками тоже признанный деликатес. О пользе лисичек. Лисичка богата витаминами, микроэлементами и аминокислотами. Ярко-рыжий морковный цвет обусловлен высоким содержанием полезного каротина. Гриб используется в профилактике различных заболеваний, при лечении печени, гепатита С, глазных хворей. Лисичка помогает бороться с воспалительными процессами, тормозит рост многих болезнетворных …

Читать дальше »

Картофель фри (без масла)

Ингредиенты: Картофель молодой — 5 -7 шт. Яичный белок — 2 шт. Соль (по вкусу) Паприка сладкая молотая (по вкусу) Перец чёрный молотый (по вкусу). Приготовление: 1. Картофель очистить,нарезать брусочками толщиной 1 см. 2. Яичные белки взбить до пены. 3. Добавить соль,сладкую паприку,чёрный перец,перемешать. 4. Картофель переложить в глубокую чашку,добавить яичные белки и хорошо перемешать,чтобы каждый картофельный брусочек был равномерно покрыт яичными белками. 5. Духовку разогреть до 200-220 градусов. Противень застелить пекарской бумагой, равномерно выложить картофель и запекать в духовке в течении 7- 10 минут,затем убрать бумагу и продолжать запекать картофель на противне до золотистого цвета. Приятного аппетита! Источник

Читать дальше »

Салат из шпрот с сухариками

Ингредиенты: Шпроты 400 Грамм Кукуруза консервированная 240 Грамм Фасоль белая консервированная 300 Грамм Сыр 200 Грамм Сухарики 100 Грамм Чеснок 2 Зубчика Майонез 100 Миллилитров Зелень — По вкусу Количество порций: 6-8 Приготовление: Открываем банки шпрот, сливаем с них жидкость в тарелочку, и в этой жидкости ненадолго замачиваем наши сухарики. Сухарики должны немножко размякнуть, чтобы гости о них зубы не сломали Шпроты тоже выкладываем в тарелочку. Вилочкой разминаем шпроты — не совсем в кашу, конечно, но довольно основательно. В эдакий шпротный фарш.С консервированной кукурузы сливаем жидкость, добавляем ее к шпротам. Аналогичным образом поступаем с консервированной фасолью. Выдавливаем в салат чеснок.Сыр …

Читать дальше »

Идеальный омлет с грибами

Сложность средняя Время 20 минут Ингредиенты 1 порция 2 куриных яйца 1/4 луковицы 1-2 шампиньона 30 г. сливочного масла 2 ст.л. тертого твердого сыра несколько веточек петрушки соль черный перец В отличие от детсадовского омлета, серого, пористого и со слезой, идеальный омлет с грибами придется готовить по одной порции за раз. Если вы готовите завтрак для нескольких человек, запаситесь сковородками или готовьте по очереди. И не забудьте умножить все ингредиенты на количество едоков по указанной выше причине пропорции этого рецепта приведены из расчета на 1 порцию. Разбейте яйца в миску, приправьте солью, добавьте половину измельченной петрушки и слегка взбейте вилкой. …

Читать дальше »

Простой и не трудоемкий способ вырастить рассаду

Хочу передать вам оригинальный способ выращивания рассады. Нет ни грязи, ни забот по поливу (по крайней мере первое время).Берете пластмассовую бутылку. Только обязательно прозрачную (не голубую, не зеленоватую) разрезаете пополам вдоль (по длине). На половинку укладываете 6-8 слоев туалетной бумаги. Затем сверху ее надо хорошо намочить, но чтобы воды не было (перевернули лишняя стечет-бумага никуда не денется)Сверху укладываете семена, как-будто сажаете. Ложечкой мало прижали, чтобы плотно соприкасалось. Сверху на бутылку надеваете обычный целлофановый пакет и завязываете на конце. У вас должен получится своеобразный парничок. И все.В таком виде они могут и две и три недели находиться (сколько вам надо) Листья …

Читать дальше »

Дорогие друзья

Не знаете чем порадовать ребенка Подарите ему интерактивный пуфик в виде огромной зверушки-игрушки!Вы просто влюбитесь в ЧУДО-ПУФИКИ ОТ ЗООСАД:Они такие милые и мягкие, что вызывают любовь ребёнка с первого взгляда! Целый ряд моделей, от котиков и заек до львят и единорогов.Эффектный дизайн наших интерактивных пуфов просто создан украсить интерьер.Пуфы сертифицированы, что непременно обеспечивает безопасность малыша.100% экологичны: полностью гипоаллергенны и безопасны! Эластичные гранулы пенополистирола на 90% состоят из воздуха, они «дышат» и отталкивают влагу.Удобны в эксплуатации: лёгкие бескаркасные кресла передвинет даже ребёнок, их просто транспортировать и хранить.Купить пуфик: v.cc/6qSiuСмотрите всю коллекцию: v.cc/8cnussТрудимся для вас, с любовью, мастерская Слипиков ЗООСАД Источник

Читать дальше »

Такие красивые и вкусные творожные гнёзда на Пасху

Готовим вкусный и полезный десерт из творога с печеньем на пасхальный стол! Вроде бы, ничего необычного, двухслойные сырники, приготовленные в духовке, но пара штрихов превращают полезные творожники в оригинальное и праздничное угощение на Пасху. Получаются такие симпатичные сладкие гнёздышки, в которых располагаются птичьи яйца (не настоящие, конечно, а шоколадные конфетки в цветной глазури в виде маленьких яиц). В итоге десерт понравится всем, и деткам, и взрослым, а ваш праздничный стол будет ярким и оригинальным! Ингредиенты: Песочное печенье 100 г Сливочное масло 100 г Творог 250 г Сахар-песок 2,5 ст. л. Яйцо куриное 1 шт. Кокосовая стружка 3 ч. л. Шоколадные …

Читать дальше »

Каждый дачник, который выращивает культуры на своем участке знает, что для получения обильного урожая, посаженным культурам нужно дать должное питание

В последнее время рецептов подкормок очень много. Но, так как я люблю экспериментировать, то все новые подкормки, о которых узнаю, пробую на небольшой группе растений.Сегодня хочу поделиться рецептом одной из своих любимых подкормок, которая подходит для всех культур.Для приготовления подкормки нужно в ведро с 9 л воды добавить примерно 1 кг тертой на крупной терке картошки, пол булки серого хлеба.Но я для этой подкормки, хлеб беру сушенный, который остается после обеда, туда же отправляю горсть сахара и пакетик сухих дрожжей. Ведро накрываю крышкой и убираю на неделю в теплое место.Подкормка получается очень сильной, поэтому ее нужно разводить 1:8 теплой водой …

Читать дальше »