Помидоры солёные сладкие!

ИНГРЕДИЕНТЫНа 3-х литровую банку:— Помидоры 2 кг— Чеснок 5 зубчиков— Укроп 2 венчика— Лавровый лист 3 шт.— Смородиновый лист 3 шт.— Лист хрена 1 шт.Для рассола:— На 1 л воды: 1 ст.л. соли, 7 ст.л. сахараКАК ПРИГОТОВИТЬПомидоры вымыть. Уложить на дно засолочный сбор и половину чеснока, уложить помидоры максимально плотно, сверху уложить остатки чеснока. Залить помидоры кипятком, накрыть крышками, оставить на 15 минут. Воду слить в кастрюлю, приготовить рассол: добавить соль, сахар, довести до кипения и кипятить 5 минут. Залить банки рассолом, закрыть крышками, перевернуть, укутать до полного остывания.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Источник

Читать дальше »

Грамотная посадка свеклы и уход за ней

Свекла один из наиболее любимых и употребляемых в пищу корнеплодов, который выращивают на своих приусадебных участках многие огородники.Это очень светолюбивое растение, и для грядок необходимо выбирать хорошо освещенные солнцем участки, чтобы получить красивую, ярко окрашенную свеклу. Немаловажно и наличие дренажа: если почва отличается высокой влажностью и обилием подземных вод, то свекольные грядки необходимо делать гребневыми для оттока излишней воды.Подготовка почвы под посадку свеклыСвекла любит легкую, богатую органикой слабощелочную почву. Кислые почвы для этой культуры ощелачивают, внося доломитовую муку, либо известь. Однако это нужно делать очень осторожно, чтобы не создать переизбыток щелочи. Компост при подготовке грядок вносят из расчета не менее …

Читать дальше »

Аэридесы

Аэридесы — это орхидеи — эпифиты, близкие к вандам. Листья аэридесов: длиной 20 30 см, вечнозеленые, мясистые, вытянутые, на одном стебле. Цветы аэридесов: весной или летом, соцветия длиной 30 60 см, смотрящих вниз, мясистых, душистых атласных цветков. Местоположение аэридесов: прямые солнечные лучи, но не в разгар лета. Полив аэридесов: с апреля по сентябрь 2 раза в неделю. В период покоя поливайте аэридесы каждые 8 дней. Влажность воздуха: 70 80%. В период роста опрыскивайте листья растения 2 раза в день. Пересадка аэридесов: каждые 3 4 года, в любое время, кроме зимы. Земля для аэридесов: легкий субстрат для орхидей — эпифитов. Подкормка …

Читать дальше »

Оригинальные сорта томатов. Обзор новинок 2019 года.

Оригинальные сорта томатов не являются приоритетными при выращивании. Как правило, они идут в дополнение к основным. Но вырастить на своем участке необычный томат — дело чести каждого продвинутого садовода. Ведь такие томаты отличаются по цвету, имеют своеобразный вкус или послевкусие, а также необычную форму плодов или размер.Сорт томатов «Банан оранжевый» Плоды сорта томатов «Банан оранжевый» имеют интересную форму, насыщенно оранжевый цвет и повышенное содержание ликопина, который является прекрасным и надёжным природным пигментом, защищающим организм на клеточном и тканевом уровнях. Плоды сорта томатов «Банан оранжевый» имеют насыщенно оранжевый цвета и повышенное содержание ликопина Преимущества: Сорт среднеспелый. Плодоношение наступает на 110 день; …

Читать дальше »

«Детское творожное печенье»

Ингредиенты:— 150 г. сливочного масла,— 200 г. творога,— 250 г. пшеничной муки,— 100 г. сахара.Приготовление:1. Холодное масло перетереть с сахаром и творогом.2. Всыпать муку и быстро замесить тесто.3. Завернуть тесто в пищевую плёнку и убрать в холодильник минимум на 2 часа.4. Разогреть духовку до 200 градусов.5. Тесто раскатать толщиной в 3 мм, нарезать печенье и выложить на застеленный пекарской бумагой противень.6. Поставить выпекаться на 10-15 минут, в зависимости от размера печенек. Источник

Читать дальше »

РАЗМНОЖЕНИЕ ПИОНА

Сохраните, чтобы не потерять! Разделение куста Разделять растение в слишком молодом возрасте не следует, так как его корень ещё не достаточно окреп и ему не хватит сил восстановиться и стать самостоятельным растением. Допустимо размножение пионов делением куста с возраста в 5 лет, но по возможности желательно подождать ещё 1-2 года, чтобы он набрал максимальную силу. Важно строго соблюдать все сроки разделения куста. Делить пион можно в период с середины августа и до конца сентября. В это время подземные почки, которые на следующий год дадут листья, уже сформировались, а корень ещё не начал образовывать дополнительные корешки. Если разделить куст позже, вероятность …

Читать дальше »

СЕЕМ АСТРЫ ПОД ЗИМУ

Неоспоримым плюсом является тот факт, что однолетние астры, посаженные осенью, зацветают на 2-3 недели раньше своих весенних «собратьев». Кроме того, посев семян под зиму обладает еще рядом преимуществ: — отпадает необходимость в выращивании рассады весной; — растения, семена которых перезимовали в грунте, закаляются и приобретают иммунитет к многим заболеваниям; — хорошая всхожесть и устойчивость к резким перепадам температуры; Среди минусов можно отметить разве что больший расход семян. Не все из них смогут пережить морозы, находясь в грунте. Но зато из тех, что взошли, вырастут сильные и крепкие растения. Которые дадут в последствии более пышное и обильное цветение. Для будущих цветов …

Читать дальше »

«Синклер» сохранит посадочный картофель до весны.

Грибные заболевания картофеля при закладке его на хранение могут привести к большим экономическим потерям. Проникнув в овощехранилище, инфекция способна погубить значительную часть заботливо выращенного урожая. Если к тому же допустить заражение семенного картофеля, то под угрозой окажется весь урожай будущего сезона. Как защитить посадочный картофель от гниения и сохранить его до следующей весны, расскажем в статье. Какие болезни грозят картофелю на хранении Споры грибов, которые поражают надземные части растения и клубни, обычно дремлют в плодородном слое почвы, ожидая сезон посевов. Зараженный картофель может сгнить и в поле, но если инфицирование произошло в конце вегетационного периода, гниение может проявиться только во …

Читать дальше »

Борьба с вредителями. Необычные советы.

Хочу рассказать о нескольких необычных (если не сказать странных) методах борьбы с насекомыми вредителями.Борьба с тлей.«Берешь железную банку из под селедки, такую большую, в которой и рассаду выращиваешь весной, такая банка даже лучше из-за наличия в ней дырочек на дне, из щепочек разжигаешь в банке небольшой костерок и как только он разгорится засыпаешь табачной пылью. Сразу начинает валить белый дым. Ставишь эту банку в теплицу, закрываешь все входы-выходы и ждешь несколько часов пока теплица сначала наполнится густым белым вонючим дымом, а потом рассеется. И все тли как небывало».«Если на дереве или кусте есть тля, возьмите старое железное ведро. Пробейте внизу …

Читать дальше »

МОЛДАВСКИЕ ПЛАЦИНДЫ

Тесто готовится очень быстро, начинки тоже легко сделать.А то, что вкусно — будьте уверены )))Ингредиенты:— Кефир 0,5 л.— Мука 700 гр.— Яйцо 1 шт.— Разрыхлитель 1 ч.л.— СольПриготовление:Высыпаем муку горкой в просторную посуду, делаем в ней углубление, в которое вливаем кефир, яйцо, соль, разрыхлитель, смешиваем между собой и с мукой. Получаем довольно нежное тесто. Тесто укладываем в посуду, накрываем крышкой и ставим отдохнуть минут на 30 (можно и на ночь в холодильник)Пока тесто отдыхает, готовим начинку.Начинка может быть разная, например:— Сыр адыгейский + соль + сырое яйцо.— Зелёный лук + варёное яйцо.— тушеная капуста + черный перец молотый + сырые …

Читать дальше »