Все больше дачников отдают предпочтение экологическому земледелию

На своих шести сотках они практически не используют химикатов: только натуральное. Откуда берут С собственного стола.Остатки хлеба, луковая и чесночная шелуха, яичная скорлупа, картофельные очистки, апельсиновые корки, спитый чай и кофейная гуща, рыбьи кости, банановая кожура, соль и остатки варенья… Все эти «лакомства» по вкусу и садовоогородным культурам. До последней крошки!Черствый хлеб богат витаминами и микроэлементами. Хлебные корочки можно просто размочить и заделать в почву перед посадкой рассады томатов, перцев и баклажанов или посевом моркови. А можно приготовить и специальную подкормку. Особенно благодарны будут за нее огурчики и клубника.Сухой хлеб плотно (сколько поместится) засыпьте в емкость, залейте водой и придавите. …

Читать дальше »

Подкармливаем вишню

Подкормка весной — зола, по литровой банке, по влажной почве, по периметру кроны, 1 столовая ложка мочевины и 2 столовые ложки бесхлорного калия (при подкормке хлористым калием сбросит листья) на 10 л воды (не менее 3 — 4 ведер на растение). Можно заменить калийной селитрой (2 столовые ложки). Во время интенсивного роста завязей следует опрыскать по листьям раствором микроэлементов. Кроме того, нужна еще одна литровая банка золы для наращивания косточки.В середине августа — 2 столовые ложки двойного гранулированного суперфосфата и 1 столовая ложка калия на 10 л воды (не менее 4 ведер) и снова литровая банка золы. Литровую банку золы …

Читать дальше »

Салат Цезарь самый простой рецепт

Ингридиенты для готовки салата Куриное филе — 200г. Сыр — 100 г. Батон — 200 г. Cалат зеленый — 100 г. Помидоры черри — 100 г. Яйца — 2 шт. Масло оливковое — 1 с.л. Чеснок — 2 зубчика Горчица — 1 ч. л. Сок лимона — 1 ч.л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Соус по желанию и по вкусу Основным ингредиентом салата цезарь является, конечно, куриное филе. Есть два способа приготовить филе для салата. Первый обжаривать филе на оливковом масле примерно 10 минут. Второй отварить филе в воде с добавлением соли, варить нужно около 20 минут. …

Читать дальше »

Плющ обыкновенный

Плющи обыкновенные — вьющиеся или почвопокровные вечнозеленые многолетние растения. Плющи обыкновенные неприхотливые растения с длинными гибкими стеблями, на стеблях воздушные корни-присоски. Листья плюща обыкновенного: длиной 4 10 см, треугольные, разделенные, 3 5-лопастные на молодых побегах. Затем листья становятся продолговатыми, плотными. Цветы плюща обыкновенного: очень редко в культуре, в возрасте 10 12 лет, невзрачные, с неприятным запахом. Местоположение плюща обыкновенного: яркий рассеянный свет для пестролистного плюща, тень для зеленого. Полив плюща обыкновенного: в период роста 1 2 раза в неделю, зимой поливайте это декоративнолиственное растение, когда поверхность субстрата высохнет. Влажность воздуха: опрыскивайте листву 1 раз в неделю, особенно зимой. Пересадка плюща …

Читать дальше »

Теплый салат из тунца и картофеля

Ингредиенты: -Картошка около 700 гр. -Тунец конс. — 180 гр. -Яйца 4 шт. -Салат Айсберг — полкочана -Соль по вкусу -Сметанка 20% — 170 мл. -Огурчики маринов. 2 шт. -Петрушка -Сок лимона 1 ст. л. Приготовление: 1. Картошку помойте, почистите и поставьте варить. 2. Яйца также нужно сварить (вкрутую). После того как они остынут почистить и острым ножом разрезать на четыре части, а затем положить в глубокий салатник. 3. Готовый картофель нужно остудить, после чего порезать кубиками и добавить к яйцам. Салат Айсберг порезать достаточно крупно, оправить к остальным ингредиентам. 4. Теперь откройте баночку с тунцом, аккуратно отделите рыбку от …

Читать дальше »

Салат из баклажан «Вкуснотища»

Получается ну очень вкусный салат! Муж сказал, что кроме этого салата больше ничего и не надо — закуска просто супер! Я уже в этом году вторую партию сделала — первая как-то очень быстро разошлась для гостей и родителей. Этот салат не острый, с вкуснючим соусом и приятным запахом чесночка! И, самое главное, делается быстро. Нам понадобится: -помидоры — 3 кг, -баклажаны — 1,5 кг, -перец болгарский — 1 кг, -0,5 стак. 9 процентного укуса + 0,5 стак. воды, -1 стакан сахара, -2 ст.л. соли, -0,5 стак. подсолнечного рафиниров. масла, -2 головки чеснока. Помидоры пропустить через мясорубку и закипятить. Баклажаны нарезать …

Читать дальше »

ТРИ РЕЦЕПТА НЕОБЫЧНОГО МАЛИНОВОГО ВАРЕНЬЯ

Варенье из малины крыжовника и вишни. Понадобится: 2 кг малины, по 1 кг вишни и крыжовника, 3 л воды. Как приготовить малиновое варенье с вишней и крыжовником. Промыть ягоды, подготовить их, перебрав и удалив чашелистики и черешки. Каждую ягоду крыжовника проколоть иголкой, из вишни удалить косточки, соединить ягоды с малиной, выложив их в один таз, влить воду, поставить на медленный огонь и довести до кипения, после закипания помешивать варенье каждые 5 мин. Проварить 10-15 мин, затем дать полностью остыть. Проварить еще раз таким же образом, оставить на ночь. На 2-й день проварить варенье так же еще 2 раза в итоге …

Читать дальше »

СОЛЯНКА С ПОДОСИНОВИКАМИ

****************************подосиновики 600 гкапуста 1 кглук 500 гпомидоры 500 гморковь 500 гсоль 2 ст.л.сахар 2 ст.л.уксус столовый 3 ст.л.черный перец горошком 5 шт.чили 1 шт.лавровый лист 3 шт.растительное масло 0,5 стакан(а)вода 1 стакан(а)РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯМорковь натрем на терке, лук нарежем полукольцами. Обжарим на масле до изменения цвета.Капусту рубим соломкой, а помидоры режем дольками. Вареные грибы нарезаем кусочками. Смешиваем в кастрюле капусту, помидоры, обжаренные лук с морковью, грибы. Добавим соль, сахар, специи, воду. Тушим 30 минут. За 5 минут до готовности вольем уксус.Раскладываем по стерилизованным банкам, ставим на крышку, укутываем и оставляем до полного остывания.Азбука_цветовода_идеи Источник

Читать дальше »

Азарина лазающая

Вьющиеся растения прекрасно подходят для оформления ландшафта сада. Одной из постоянных жительниц многих участков стала азарина лазающая мексиканская лиана. Азарина также известна под названием «маурандия». Для начала это его темно-зеленые мелкие листья, по форме напоминающие листовые пластинки плюща. Стебли вырастают до 3-4 метров, а потому хорошо подходят для декорирования беседок или заборов. Ну и, конечно же, главный атрибут азарины это ее цветочки. Воронковидные трубчатые цветы, напоминающие глоксинию, могут быть разного окраса: синего, розового, лилового, фиолетового и белого. Они различаются и по размеру некоторые не больше 1,5 см, а есть и довольно крупные экземпляры до 3 см. Также эти лианы для …

Читать дальше »

Скворечник-эконом.

Птицам вообще-то все равно, как выглядит их дом. Важнее безопасность, защита от ветра и кошек. Во всяком случае, так рассудили авторы этого птичьего жилища эконом-класса. Домик в стиле «я тебя слепила из того, что было» для нетребовательных к дизайну птичек. Источник

Читать дальше »