Красавицы хризантемы!

Название этого растения переводится как «золотой цветок». И благодаря яркой окраске бутонов хризантема идеально вписывается в осенний цветник. Особенно эффектно выглядят махровые формы, которые напоминают изящные помпоны.Сегодня существует многообразие сортов, прекрасные представители которых различаются расцветкой лепестков. Цветы бывают белые, кремовые, розовые, бронзовые, желтые, огненно-оранжевые, медно-красные, сиреневые Источник

Читать дальше »

Сахарная консервированная кукуруза на зиму, своими руками. Вкуснее покупной.

Ингредиенты для «Сахарная консервированная кукуруза»:Кукуруза (чем больше, тем лучше)Соль (на 1 баночку 0,5 л) 1 ч. л.Сахар (на 1 баночку 0,5 л) 2 ч. л.Уксус (на 1 баночку 0,5 л) 1 ст. л.Для консервации подходят сахарные сорта кукурузы (у обыкновенной вкус не тот) в стадии молочной зрелости (это, когда она вкусная кушать). Початки кукурузы почистить и сложить плотно в кастрюлю. Залить водой (чтобы были покрыты все початки), посолить (по вкусу) и варить после закипания 40 минут. Слить воду и дать початкам остыть. Обрезать зерна, можно промыть их, если при обрезке обрезалась и часть початка, и сложить плотно в полулитровые баночки. …

Читать дальше »

ЛИЛИИ: КОГДА И КАК ВЫКАПЫВАТЬ НА ЗИМУ, КАК СОХРАНИТЬ ДО ВЕСНЫ

Большинство сортового посадочного материала, который продается в местных цветочных магазинах, относится к морозоустойчивым типам растений. Однако стоит уточнять принадлежность лилий к тому или иному виду гибридной формы.В обязательном порядке лилии нужно выкапывать на зиму, если они относятся к таким сортам, как восточные и американские, трубчатые и азиатские.Впрочем, гибриды лилий ЛА нужно выкапывать и пересаживать ежегодно в любых климатических условиях, поскольку повторного цветения от них без этого агротехнического приема добиться практически невозможно. Это связано с тем, что данные сорта быстро образуют многочисленные детки, которые буквально отнимают питательные вещества от центральной луковицы.Не нужно выкапывать на зиму: пенсильванский и азиатский гибрид, матрагон и …

Читать дальше »

ВИШНЯ В ЖЕЛЕ ОЧЕНЬ ВКУСНО И КРАСИВО!!!

Совершенно необычный (для меня, может быть, кто-то им пользуется много лет) рецепт. Получается вкусняшка совершенно не приторная, красивого цвета, с запахом и ароматом свежей вишни, поскольку варится совсем недолго, и хранится неплохо, правда в прохладном месте, я ставлю на верхнюю полку в холодильнике. Начнём Вначале нужно немного потрудиться — очистить вишню от косточек Очищенной вишни нам нужно трёхлитровую банку (просто рецепт у меня рассчитан на такое количество ягод). Далее-разводим в 0,5л.воды 70 г желатина, даём ему набухнуть. Пока желатин набухает, подготовленную вишню засыпаем сахаром — его нужно взять ровно 1 кг и, доведя до кипения, кипятим 3-5 минут. Набухший желатин …

Читать дальше »

Грибы лисички: полезные свойства.

Внешний вид лисичек сам по себе выделяет их из массы остальных грибов. Не менее уникальными являются и полезные свойства этого продукта, поскольку многие из них относятся исключительно к грибам лисичкам, остальные же лесные грибы лишены подобных преимуществ. Описание Название грибы получили из-за явной схожести с лисьим мехом таким же рыжим и объемным. Растут они только в больших группах. Наиболее благоприятная погода для лисичек очень дождливая и теплая, поэтому в влажное и жаркое лето их очень много. Грибы будто созданы для сбора и употребления в пищу они не крошатся, не ломаются, в них никогда не бывает червей и их невозможно спутать …

Читать дальше »

Самые лучшие творожные пончики

Нужно :500 г домашнего творога3 сырых куриных яйца300-400 г мукидомашний ванильный сахар9-12 столовых ложек сахаранебольшая щепотка соли1 чайная ложка содыуксус для гашения содысахарная пудрарастительное маслоГотовим 1. Творог растереть с ванильным сахаром. Куриные яйца смешиваем с солью и сахаром. Соду гасим уксусом и добавляем к яичной массе. Попеременно домешиваем перетертый с ванильным сахаром творог и просеянную пшеничную муку. Замешиваем тесто.2. В высокий неширокий казанок наливаем достаточное количество растительного масла и нагреваем на небольшом огне. Очень важно не перегревать. Затем смоченными в воде руками формируем маленькие колобочки и отправляем их обжариваться в раскаленном масле, следя чтобы они не пристали ко дну и …

Читать дальше »

Это просто чудо помидорки, может кто-то уже выращивал такие…

Отличительной чертой сорта томатов Ильди является то, что он устойчив к основным заболеваниям, фитофтороз почти не причиняет ему никакого вреда. Его выращивают в необогреваемых помещениях или на открытом грунте. Источник

Читать дальше »

КАБАЧКИ МГНОВЕННОГО ПОЕДАНИЯ

Важное условие для превосходного результата молодые кабачки.Ингредиенты:— Кабачки 4 штуки среднего размера— Соль 1 ч. ложка без горочки— Укроп + другая зелень при желании (все мелко рубим!) 3-4 ст. ложки— Чеснок 2-3 зубчика— Черный молотый перец ¼ ч. ложки— Масло подсолнечное/оливковое 2 ст. ложки— Мед 1 ст. ложка без горки— Уксус (любой по вкусу) 1,5-2 ст. ложки.Как готовить:1. Хорошенько моем кабачки и срезаем кончики. Вооружаемся овощечисткой и делаем тонкие длинные полоски из каждого овоща. Пластинки должны быть очень тонкие.2. Перемешиваем нарезанные кабачки с солью и оставляем на 30-40 минут, чтобы пустили сок. Мелко рубим промытый в проточной воде укроп.3. Готовим …

Читать дальше »

Сентябрь- предсказатель зимы: все приметы.

Сентябрь завершает лето. Народная мудрость гласит, что «от осени да к лету поворота нету». В нашей статье мы познакомим вас с особыми днями сентября, которые предсказывают зиму. Вы узнаете, когда в старину начинали уборку лука и картофеля, как встречали осень на Руси, почему по особым дням нельзя было ходить в лес, и в какой день Бог особенно был близок к людям, а также какой день предсказывал лето будущего года. Познакомитесь с приметами и пословицами сентября. Осеннее цветение вереска легло в основу народного названия сентября «верасень» Как величают сентябрь в народе Этот месяц называли «Листопадом», «Листопродавцем» или «Вересень». В это время …

Читать дальше »