Волшебный секрет очистки бабушкиной сковороды

Наверняка у вас дома есть старая удобная сковородка, пользоваться которой стало невозможно из-за огромного слоя пригоревшей грязи. Не спешите отправлять раритет на дачу! Мы нашли способ, как привести его в первозданный вид.Что нужно:Баночка обычного клея ПВА;Не менее обычное хозяйственное мыло 72%.Как делать:1. Натираем мыло на крупной терке.2. В большой кастрюле (такой, чтобы туда с легкостью поместилась сковородка) нагреваем воду. Опускаем в кипяток мыльную стружку и клей, размешиваем до тех пор, пока мыло не растворится полностью.3. Опускаем в раствор сковороду и варим ее на среднем огне, постоянно подливая воду.4. Через два часа сливаем жидкость и теплой водой немного остужаем сковороду. Весь …

Читать дальше »

МОЧЕНЫЕ ЯБЛОКИ. 6 САМЫХ ЛУЧШИХ РЕЦЕПТА

Существует три вида мочения сахарное, кислое и простое.Очень важно подготовить для вымачивания подходящие яблоки. Наиболее подходящими для мочения являются яблоки поздних сортов, хорошо вызревшие, но твердые: лучший сорт антоновка, также подходят анис, пепин и титовка. Более твердые сорта нужно предварительно подготавливать: перед вымачиванием им нужно вылежаться до двух недель. В целом выдерживание моченых яблок обычно составляет 30-40 дней.Плоды даже с очень незначительными повреждениями использовать не следует могут загнить все яблоки. Также, чтобы не допустить порчи заготовки, следует всегда подливать воду в емкость в первые 5-6 дней она сильно впитывается и верхние яблоки оголяются.Моченые яблоки очень полезная заготовка: яблоки сохраняют все …

Читать дальше »

Салат «пятерочка» или баклажаны по-молдавски

Ингредиенты: баклажаны — 2,5 кг.лук — 700 гр.морковь — 700 гр.перец сладкий — 2 кг.помидоры — 2 кг.петрушка — 2 шт. (корень и зелень)чеснок — 1 головкагорький перец молотый — 1 ч.л.сахар — 2 ст.л.соль — 1 ст.л.9% уксус — 1/4 ст.л.масло растительное — 0,5 ст.л.Как готовить:Баклажаны очищаем и нарезаем крупными кольцами.Сладкий перец, лук, морковь и корень петрушки нарезаем.Мелко рубим зелень петрушки.Пассеруем лук, морковь и петрушку.Помидоры перемалываем до однородного состояния и варим до загустения.Баклажаны немного смазываем растительным маслом и запекаем в духовке при 200-220 градусах, примерно 25 минут.Добавляем перец к томатному соусу и варим минут 10 с момента закипания.Далее в …

Читать дальше »

9 способов применения активированного угля на даче

1. Для здоровья почвыПодкармливая растения углем, вы решите несколько задач:+ снизите кислотность;+ уменьшите количество тяжелых металлов и опасных химических соединений;+ подкормите растения крахмалом, который содержится в активированном угле и нравится практически всем культурам.Добавлять уголь можно в воду для полива или подкапывать таблетки в почву: они вберут лишнюю влагу и снизят вероятность загнивания корней.2. Для укоренения черенковДобавьте несколько растолченных таблеток в емкость с растениями, и по необходимости подливайте воду. Благодаря углю черенки быстрее пускают корни и лучше приживаются.3. Грунт для рассадыПоскольку уголь прекрасно впитывает влагу и защищает почву от гнили, его можно использовать для приготовления рассадного грунта. На одну емкость достаточно …

Читать дальше »

Это рецепт мясо просто бомба

Жареное мясо, маринованное в простом маринаде из лимонного сока, меда, оливкового масла, чеснока и тимьяна Нужно курица или чуть более килограмма куриных окорочков,1 лимон,30 мл. меда,5 зубчиков чеснока,5 ст. л. оливкового масла,5 зубчиков чеснока,1/2 ч. л. соли,1 ч. л. паприки,1 ст. л. сушеного тимьяна.Готовим Готовим маринад. Чистим и измельчаем чеснок. Моем лимон и натираем его шкурку на мелкой терке, чтобы получить 1 чайную ложку цедры. Смешиваем мёд, оливковое масло, цедру лимона и сок 1 лимона, соль, тимьян, измельченный чеснок и паприку.Курицу нарезаем на порционные куски. Складываем кусочки курицы в большую миску. Маринад слегка взбиваем вилкой, выливаем в миску с порционными …

Читать дальше »

ГАЗОНОКОСИЛКА ИЗ ДРЕЛИ своими руками

Выход для небольших дач, междурядий по Митлайдеру, маленьких уютных садов.Используют для этого и УШМ («болгарку»). Но она более шумная, все же обороты у нее. А дрель потише работает, мощности вполне хватает. Такую газонокосилку можно сделать даже из обрезков досок, фанеры. Лишь бы зафиксировалась дрель. Источник

Читать дальше »

Торт «Киевский» по ГОСТу

Коржи из воздушного безе с орехами и нежнейший крем шарлотт сладко и вкусно, как в детстве. Попробуйте!Для коржей:6 яичных белков (у меня белки в сумме весили 210 г)47 г муки245 г сахара (лучше сахарную пудру)150 г дробленого ореха (кешью, фундук или арахис)Ванильная пудра около 1 г (я готовила без нее)Для крема Шарлотт:1 куриное яйцо200 г сахара150 г молока250 г сливочного масла10 г какао порошка1 столовая ложка коньякаПакетик ванильного сахараПРИГОТОВЛЕНИЕ:Орехи подсушите в разогретой до 150 С духовке, а затем нарубите. Калибр нарубки зависит от ваших предпочтений кто-то нарубает крупно, кто-то мелко, лично я предпочитаю золотую середину, чтобы орешки были не очень …

Читать дальше »

Организовываем домашний огород на подоконнике

Хотите радовать себя и близких вкусной и полезной зеленью круглый год Организуйте свой собственный огород в квартире и наслаждайтесь натуральными витаминами, выращенными прямо на подоконнике. Где организовать домашний огород. На теплый период года прекрасным местом для размещения посадок могут стать веранды, балконы, лоджии, мансарды и внешние карнизы окон. В зимний период домашний огород можно организовать на подоконниках, стенах и дверях светлых помещений, так же для этих целей подойдут стеллажи и подставки для цветов. Если у вас есть погреб или подвальное помещение, то там можно доращивать кочанную капусту, кольраби или цветную капусту. Или же устроить личную грибную ферму. Мини-огород на подоконнике. …

Читать дальше »