СОΒЕТЫ ОПЫТΗОΓО ПЕЧΗИКА! ΒАΜ ΗА ЗАΜЕТКУ

Чаcтo тoлькo из-за тoгo, чтo пeчь дымит, ee cтpeмятcя cpазу пepeлoжить. Пocмoтpишь на oбpeчeнную пeчь, а в нeй дажe тpeщины нeт. Спpocишь хoзяeв: «Βы ee чиcтили» А oни и нe знают, чтo пeчь чиcтят и гдe мecта чиcтки. Пoчиcтишь такую пeчь, и cтанeт oна как нoвая! А чтo eй будeт, ecли cтoит на хopoшeм фундамeнтe! Пpавда, пopoй и пeчнику в чужoй пeчи тpуднo найти мecта чиcтки, пoтoму чтo каждый пeчник дeлал и дeлаeт cвoю пeчь пo-cвoeму. У каждoгo пeчника пeчи внутpи paзныe, и cнapужи нe узнaeшь, гдe гaзoхoды вepтикaльныe или нaклoнныe, a гдe гopизoнтaльныe или cмeшaнныe. А oт типa гaзoхoдoв …

Читать дальше »

Самая большая щука в мире

О самых тяжелых щуках, которые были когда-либо пойманы, уже ходят легенды. По одной из версий, самая большая щука попалась на удочку в 1497 году. Ее вытянули на берег с помощью невода. И у рыбины был довольно внушительный возраст, а именно, 270 лет. А определить возраст щуки помогло кольцо, которое на нее надели по указу императора Римской Империи Фридриха Второго. Произошло это в 1230 году. Вероятнее всего, рыбу окольцевали в 13 веке и отпустили в родную стихию, после чего ей удалось прожить еще больше двух с половиной столетий. Длина щуки-долгожителя составила 5,7 метров, вес равнялся 140 килограммам. В легенде сказано, что …

Читать дальше »

Наш герой сегодня — Игорь Николаевич Лядов.

Он живет на Дальнем Востоке в городе Комсомольск-на-Амуре и работает на авиационном заводе. Но в свободное время Игорь Владимирович на своей даче в 20 соток создает шедевр — «умный» огород, который ежегодно приносит ему неизменно высокие урожаи. Его опыт интересен еще и потому, что он не скрывает своих секретов и делится со всеми читателями через Интернет. Предлагаю посмотреть один из таких материалов. Игорь Лядов: По просьбе многих моих друзей расскажу вам, как я выращиваю овощи. Таким способом уже садят многие дачники. Постараюсь вам объяснить. Я работаю, поэтому на дачный участок могу выезжать только на выходных. При этом надо отдохнуть после …

Читать дальше »

Пять секретов сочного стейка

1. Стейк не должен быть тонким — 2,5-3 см будет отлично. 2. Маринуем заранее, я беру много лука, тонко режу и мну руками вместе с черным молотым перцем, добавляю кефир, солю и замачиваю в этом мясо. 3. Утром замариновала — вечером жарю, удалив маринад салфетками и смазав мясо взбитым яйцом (оно схватывается на углях и не дает уходить соку). 4. Жарить на в меру горячих углях, не на «красных», а на «серых», иначе мясо тут же подгорит.. 5. Не протыкать кусок и не крутить его лишний раз — я жарю с одной стороны, потом переворачиваю и дожариваю с другой, уже …

Читать дальше »

КУРИНОЕ ФИЛЕ ПО-ФРАНЦУЗСКИ

Ингредиенты: Куриная грудка-350 грЙогурт натуральный( или сметана)-110 грЛук-1 штПомидоры-1 штСыр ( у меня 20%)-100 грСоль, специи- по вкусу Готовим: Курицу нарезаем на кусочки, солим, добавляем специи. Выкладываем кусочки на дно формы (D=21 см.). Тонко нарезаем кружочками лук и помидоры. Сверху на курицу укладываем лук, сверху помидоры. Заливаем йогуртом и посыпаем натертым сыром. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовки ~40 мин.. Невероятно вкусное блюдо готово! Источник

Читать дальше »

Распродажа обуви LEVI’S. Стиль и качество без компромиссов!

Материал внешней отделки: натуральная качественная кожа яка Материал внутренней отделки: натуральный белый мех (овчина) Подошва изготовлена из прочной терморезины: Обувь LEVI’S выдерживает многочисленные изгибы, устойчива к истиранию, обладает высокими теплоизоляционными и водонепроницаемыми свойствами. Доставка по всей России. Безопасный способ оплаты при получении! Источник

Читать дальше »

Цветы, которые будут радовать Вас все лето!

Многолетние растения, цветущие с начала и до конца лета : Астранция крупная (Astrantia major) Красивое многолетнее растение около 70 см высотой. Начинает цветение в июне, заканчивает в августе, если вовремя удалять увядшие бутоны. Цветовая гамма состоит из оттенков розового, белого, кремового и зеленого цветов. Яркий представитель -нарядный сорт «Primadonna», который поражает сочетанием белого, розового и зеленого на лепестках. Его цветение нередко возобновляется в начале осени и длиться до октября. Астранция крупная предпочитает солнечные места или ажурную полутень. Неприхотлива. Растет на всех видах почв. Не требует пересадки в течение 5-7 лет. Армерия приморская (Armeria maritima) Подушковидный многолетник высотой до 20 см …

Читать дальше »

Шашлык из судака одно из самых вкусных блюд из рыбы.

Рецепт очень простой, а вкус незабываемый. Кроме того, приготовление рыбного шашлыка занимает намного меньше времени, чем шашлыка из мяса, да и полезнее намного. Всем советую! Ингредиенты: свежий судак 1 кг. сало (свежее или соленое) 500 г. лимон 1 шт. перец черный молотый, соль по вкусу. Рецепт приготовления 1. Рыбу тщательно очистить, постараться вынуть кости, вымыть. Нарезать филе на небольшие порционные кусочки. 2. Выложить рыбу в блюдо, посолить, поперчить и дать настояться 5-7 минут. Совет: если для шашлыка вы брали соленое сало вместо свежего, рыбу нужно посолить совсем не много или не солить вообще. 3. Нарезать сало тонкими полосками, с тем …

Читать дальше »