Печенье с сыром и луком.

Сыр творит с выпечкой чудеса обычное печенье становится потрясающе вкусным и ароматным, если добавить в тесто совсем немного тёртого сыра. Для полноты впечатлений добавим свежего зелёного лука и ваших любимых специй и готова полезная альтернатива чипсам или сладкой выпечке на ужин. Несладкое сырное печенье можно сочетать с любым блюдом: салатом, супом, овощным рагу, зелёным чаем.Вам потребуется:2 стакана муки,2 ч.л. разрыхлителя,0,5 ч.л. соды,0,75 ч.л. морской соли,0,5 ч.л. черного перца,50 г мелко натертого пармезана или другого твёрдого сыра,6 ст.л. холодного сливочного масла,1 пучок лука,150 г мягкого козьего или обычного сыра,0,75 стакана кефираКак готовить:1. Разогрейте духовку до 220ºС. В большой миске смешайте просеянную …

Читать дальше »

Бегония Элатиор

Настоящей красавицей среди декоративноцветущих растений считаю бегонию Элатиор. Увидев это чудо в магазине, не смогла устоять перед такой красотой. Сразу после покупки пересадила бегонию в горшок большего размера в универсальный грунт. Для профилактики обработала биофунгицидом «Алирин-Б» и бактерицидом «Гамаир» согласно инструкции. Зная, что растение не любит прямых солнечных лучей, выделила ему место на восточном подоконнике. Все лето обильно поливала отстоянной водой по мере подсыхания почвы, подкармливала раз в неделю органо-минеральным удобрением для цветущих растений. Несколько раз в воду для полива добавляла «Экосил». Увядающие цветки регулярно выщипывала. За это бегония благодарила обильным и продолжительным цветением. Радуясь своим успехам, купила еще две …

Читать дальше »

Песочные ореховые рогалики с корицей

Ингредиенты: Сливочное масло 200 г Сметана 110 г Яичный желток 1 шт. Сахар 130 г Грецкие орехи 120 г Корица молотая 1,5 ч. л. Сахарная пудра для украшения Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты. 2. Масло разотрите с мукой и 3 ст. л. сахара. Сметану взбейте с желтком и добавьте в тесто. Быстро замесите тесто, чтобы слишком не разогреть руками. Заверните в пищевую пленку и поставьте в холодильник на 1 час. 3. Грецкие орехи вместе с сахаром и корицей поместите в чашу блендера и порубите до дробной крошки. 4. Разогрейте духовку до 180°C. Выньте тесто из холодильника и разделите на 3 части. …

Читать дальше »

КАК ОБРЕЗАТЬ ГРУШИ ОСЕНЬЮ правильно

УСПЕЙТЕ до конца сентября!!Дерево груши очень нежное и деликатное, требует внимания и ухода постоянно. Обрезать грушу для формирования кроны необходимо осенью, весной надо делать обрезку подмерзших и поломанных веток. За время зимнего покоя груша лучше перенесет потерю кроны. Весной формирующая обрезка нанесет дереву стресс, и груша не сможет дать плоды.Обрезка обязательная процедура для груши. Если не формировать крону, вероятность заболеваний у повысится. Количество вредителей также будет увеличиваться. Плодоношение станет меньше, а плоды мельче.Проводить обрезку груши необходимо до конца сентября. Более поздняя обрезка не желательна, дерево не успеет нормально подготовиться к зиме.Помните, что обрезку проводим хорошо отточенным инструментом, который необходимо продезинфицировать …

Читать дальше »

Размножение роз методом буррито

Уважаемые садоводы! Хотим рассказать уникальный и в то же время простой способ размножения роз черенками. Вы наверное знаете, что многие садоводы, розоводы предпочитают размножение роз зелёными черенками и реже отводками и прививками. Но обычное черенковании и укоренение прямо в землю не даёт такого эффекта как через метод буррито. Буррито это мексиканское блюдо, в котором начинка заворачивается в лепёшку из теста. У нас будет что-то подобное, только с черенками и газетой.Как часто вы замечали, что после сильных снегопадов в конце зимы обламываются длинные ветки роз Вроде бы и не подмёрзли, потому что снежный покров не пропустил мороз, но этот снежный покров …

Читать дальше »

ФОРМИРОВАНИЕ ПЛОДОВЫХ ДЕРЕВЬЕВ ГНУТЬЕМ БЕЗ ОБРЕЗКИ

У вас есть шикарный шанс с самого начала сформировать молодые плодовые деревья таким образом, чтобы они плодоносили каждый год, плодоносили обильно, не занимали много места и были приспособлены для сбора урожая без всяческих приспособлений, даже без лестницы. Сделать это абсолютно реально доказывают практики природного земледелия.Первое, что следует знать начинающему садоводу: деревья плодоносят тогда, когда им некуда больше девать жизненные соки. Когда у дерева есть возможность расти вверх и выдавать все новые и новые ветки, оно будет расти и будет выдавать. Поэтому важно, чтобы дерево росло вширь, а не в высь, чтобы основные ветки располагались более или менее горизонтально.Идеальная форма плодового …

Читать дальше »

Полезные советы или вся правда о чесноке

Итак, если вы еще не высадили чеснок под зиму, самое время это сделать, но сделать правильно, чтобы урожай вас непременно порадовал.1. Сажать чеснок лучше всего там, где перед ним росли зерновые, огурцы или кукуруза.2. Там, где вы собираетесь посадить чеснок, не должно быть слишком влажно. Чеснок предпочитает солнечные, сухие участки, хотя, начиная с весны, он нуждается в регулярном поливе, в противном случае, головки будут маленькими. 3. На посадку выбирайте всегда самые красивые, здоровые и крупные луковички. Зубочки следует промыть водой с солью (1 ложка столовая на 1,5 литров воды). Оставьте чеснок на 3-5 минут в этой воде, потому окуните зубочки …

Читать дальше »