Мясо по-купечески с грибами

Мясо по-купечески с грибами — это очень вкусный рецепт приготовления запечённой свинины. Мясо получается очень сочным и нежным. Готовится в духовке всего 20–25 минут. В качестве гарнира к блюду подойдет что угодно, например, картофельное пюре или вкусная вермишель. Тем же, кто на диете, достаточно будет легкого овощного салата, так как мясо очень сытное и много его съесть не получится. Ингредиенты: Свинина — 500 г Грибы — 100 г Сыр — 250 г Помидоры — 1-2 шт. Майонез — по вкусу Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — по вкусу Приготовление 1. Свинину режем как на отбивные и качественно отбиваем. …

Читать дальше »

ХУДЕЕМ К НОВОМУ ГОДУ ВМЕСТЕ!

Эксклюзивная методика питания позволяет навсегда избавиться от лишних килограммов, попробовав всего 30 дней, вы не захотите останавливаться, результат уже будет очень заметным! Вас ждут простые в приготовлении рецепты вкуснейших блюд на каждый день, поддержка единомышленников, мотивационная помощь. Добавляемся в друзья: причин худеть вместе с нами: ⭐ Гарантированный результат. Оригинальная методика питания опробована на практике, и опыт подтвердил, что она эффективна на 100 % в 100 % случаев! ⭐ Быстрый стойкий эффект. Уже через 30 дней результаты выглядят впечатляющими, а через 60 ваша фигура станет потрясающей! ⭐ Универсальный подход. Для всех участниц группы составляется оптимальный план питания, в котором учтены сезонные …

Читать дальше »

Правильный уход за смородиной 

Начинать надо с профилактики. С осени уберите все опавшие листья и сожгите их. Всю траву рядом с кустами выдерните, а почву — прорыхлите, только осторожно, чтобы не повредить корешки. Удобрения тоже пока еще никто не отменял: после рыхления добавьте под каждый куст по 0,5 л золы и прикопайте картофельные очистки. Почву вокруг замульчируйте подсушенной скошенной травой или рисовой шелухой.  В течение всей зимы не выбрасывайте луковую шелуху и картофельные очистки — все они пойдут на благое дело. Время от времени относите их на участок: разгребите снег, раскидайте под кустом и снова присыпьте. Ранней весной, когда только-только начнут распускаться почки, под …

Читать дальше »

Пицца «Малютки»

Пиццы- малышки в форме для кексиков…Тесто как для выпечки хлеба в хлебопечке.Дрожжи-2,5 ч.л.Мука-500 гр.Соль-1,5 ч.л.Сахар-1,5 ч.л.Масло растит.-2 ст.л.Сыворотка-330 мл………… далее смотрите на сайте нашей группы-

Читать дальше »

ДЕЛАЕМ УСТАНОВКУ ДЛЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ

Чтобы построить коптильню холодного копчения из подручных материалов необходимо: Выкопать яму 0,5х0,5 м – это топка. На дно топки надо положить лист железа. Разогретое железо будет давать более ровное тление опилок, щепы и веточек. Топку по желанию можно выложить кирпичом. Дымоход выкапывается глубиной и шириной приблизительно на лопату, затем сверху накрывается листом железа или шифером и полотно присыпается землей, особенно с краев, чтобы дым без потерь доходил до коптильни. Коптильная камера представляет собой деревянный или металлический ящик (бочку) без дна. Снизу прикрепляют прочную сетку или решетку, на которую можно положить фильтр – мокрую серпянку, редкую мешковину или тонкий слой влажной …

Читать дальше »

Не покупаем чеснок — домашнего хватает весь год! 

Секрет идеальной грядки на подоконнике. Все, кто бывал в доме у моей мамы, спрашивали, как вырастить чеснок. Крупные головки сочного чеснока — обязательное угощение, невозможно представить борщ без этого продукта! Ароматный чеснок к тому же — природный антибиотик. Если есть его каждый день, никакие простуды не будут страшны! Сегодня ты узнаешь несколько тонкостей, благодаря которым устроить идеальную грядку на подоконнике можно без проблем! Собирать урожай, выращенный своими руками, — особый вид удовольствия… Как вырастить крупный чеснок 1 Чтобы чесночок рос в комфортных условиях, выбери горшок глубиной 20 см с отверстиями для дренажа. Рассчитывай на то, что чесночные луковицы нужно сажать на …

Читать дальше »

ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ

Ингредиенты: ● сахар 2 стакана ● молоко 1 л ● масло сливочное 100 г ● крахмал 1 ч.л. ● желтки яичные 5 шт. Приготовление: 1. Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипения. 2. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы. 3. После чего добавляем сюда немного молока, в результате должна получиться масса по консистенции как жидкая сметана. 4. Тем временем молоко закипело и в него мы постепенно, тонкой струйкой вливаем желтковую массу, при этом не забываем постоянно мешать. 5. Доводим до кипения. Когда смесь закипела, снимаем кастрюлю с …

Читать дальше »

Пирог с яблоками и вареной сгущенкой

Ингредиенты: Тесто: 100г масла 200г муки щепотка соли 6 ст.л. ледяной воды Начинка: 75г сахара 4 яблока сладких 50г сливочного масла полстручка ванили 1 банка вареной сгущенки 2 яйца горсть грецких орехов Приготовление: 1.Для теста положите в комбайн муку, соль и масло, порубите в не слишком мелкую крошку. 2.Добавьте ледяную воду и замесите тесто. 3.Слепите его в комок, расплющите и раскатайте. Выложите в форму, срежьте края скалкой, наколите дно. 4.Для начинки положите в сковородку сахар и поставьте на сильный огонь, дождитесь, пока сахар не начнет плавиться. Потряхиванием распределяйте сахар равномерно, чтобы он не подгорел. Когда получится коричневая карамель, плесните немного …

Читать дальше »