Куриные грудки «по-французски»

Что нужно: куриное филе — 500 гсыр — 100 гсметана — 4 ст. ложкимайонез — 4 ст. ложкишампиньоны — 200 грепчатый лук — 1 шт.сливки — 100 гсоль, перец — по вкусусливочное масло — для жарки Что делать: * Рецепт приготовления куриных грудок по-французски прост: разрежьте грудки вдоль, отбейте, посолите, поперчите, залейте сливками и поставьте в холодное место. * Нарежьте шампиньоны и обжарьте с луком на сливочном масле. * Положите грудки на небольшой противень, поверх положите грибы с луком и залейте смесью сметаны с майонезом. * Посыпьте все тертым сыром и запекайте в духовке, разогретой до 180°С, в течение 20-25 …

Читать дальше »

Теплица из старых оконных рам

Теплица из старых оконных рам — экономно и практично! Стоит такое удовольствие сущие копейки, а вот по своему удобству, функциональности и практичности этот парник даст фору любому готовому изделию из пластика.

Читать дальше »

Как правильно ухаживать, чтобы заставить цвести спатифиллум

Спатифиллум — это представитель рода вечнозелёных многолетних растений из семейства ароидных. В качестве комнатного, это растение весьма широко распространено, но из четырех десятков диких его сородичей в комнатных условиях прижились лишь некоторые виды спатифиллума. Ботаническое название «Spathiphyllum», это растение получило благодаря форме цветка. То, что мы называем цветком, в действительности соцветие. Состоит это соцветие из покрывала белого цвета и вилка. Покрывало по своей форме напоминает лист. В связи с этим цветок носит такое название: «Спата» с латыни переводится как «покрывало», а «Филумена» — как «лист». Уход в домашних условиях Температура Спатифиллум — представитель тропической флоры. Для нормального существования ему необходима …

Читать дальше »

Супер-средство «Тройчатка» для проращивания роз.

Хочу поделиться своей радостью! Мои «подарочные» розы не только укоренились, но и пустили листики! Зимой мне подарили цветы — букетик роз. Букетом конечно его можно назвать с натяжкой. В букете было всего три очаровательных розы. Зимние букеты — дорогие! И конечно же букет из роз — мой подарок, нёс в себе чисто символическое значение — дань уважения и любви. Розы стояли долго в вазе, видно были они срезаны совсем недавно. По прошествии времени — начали увядать. Очень мне было жалко, что праздник для души шёл к завершению. Решила я из нарезанных черенков вырастить розы — шансов было очень мало на …

Читать дальше »

«Лимонад домашний с мятой и медом»

Что нужно: Лимоны — 3 шт.Мята — 5 веточекМед — 2 ст. л.Сахарный песок — 150 гВода — 3 л Что делать: * Кастрюлю с водой поставить на огонь, добавить несколько веточек мяты, довести до кипения, затем остудить до комнатной температуры. * Лимоны помыть, залить кипятком и оставить их в воде на 5 минут. * Отрезать хвостики, порезать на дольки и удалить косточки. * Дольки лимона, несколько листиков мяты, сахар и мед измельчить в блендере. * Полученную массу перелить в 3-х литровую банку и залить остывшей водой. Убрать на ночь в холодильник. * Перед употреблением процедить. Лимонад лучше пить охлажденным. …

Читать дальше »

«Домашние беляши»

Что нужно: 2,5 стакана муки180 мл теплых сливок (молока)7 гр сухих дрожжей1 ч л сахара1 ст л растительного масла250 гр фарша из говядины1 большая луковицасоль, перец по вкусурастительное масло для обжаривания Что делать: * Смешать сливки (молоко), сахар, дрожжи, растительное масло и соль. Постепенно всыпать муку. Вымесить тесто, накрыть и оставить в теплом месте на 1 час. * Лук измельчить и смешать с фаршем. Приправить по вкусу солью и перцем. * Вылепить из теста лепешки диаметром 10 см. Разложить на них по 1 ст л фарша. Края теста подтянуть к середине, оставив небольшое отверстие. * Обжаривать беляши в полуфритюре (масла …

Читать дальше »

Ёжики из фарша с рисом

Ингредиенты: -600-700 гр. мясного фарша -100 г. риса (лучше всего круглый) -средняя луковка -одно яйцо -соль -перец -растительное масло для жарки -мука для панировки -кипяток в небольших количествах Приготовление: Начнём с лука. Его нужно мелко порубить. Фарш я готовлю заранее. Подходит любой, на ваш вкус. К фаршу добавляем рубленый лук, яйцо, промытый рис, соль, перец. Хорошо перемешиваем и вымешиваем, чтобы фарш стал упругим и единым целым, а не распадался на отдельные составляющие. Нужно заметить, что лично мне намного легче вымешивать фарш на ёжики, чем на тефтели. Муку посолить, поперчить. Хорошо перемешать. Немного фарша скатать в шарик. Я беру 50 г. …

Читать дальше »

От ржавчины, пятнистости и мучнистой росы смешайте:

1 столовую ложку соды 1 чайную ложку мягкого средства для мытья посуды 1 столовую ложку растительного масла 1 таблетку растворенного аспирина 4,5 л воды Смешайте и опрыскивайте этим составом раз в 1-2 недели кустарник и растения, которые подвержены данным заболеваниям.

Читать дальше »

Удобрения для перца 

Очень важно подкармливать рассаду перца во время ее роста, чтобы в дальнейшем из нее выросли здоровые растения. Уже после первой порции удобрения, вы сможете видеть плодотворное влияние его на саженцы перца. Но это не значит, что можно остановиться и больше не удобрять растения.  Больше всего для подкормки рассады подходят такие удобрения, как мочевина и суперфосфат. И категорически запрещено кормить саженцы хлористым калием, это может погубить молодую рассаду.  Подкормка рассады проходит в следующем порядке:  Когда на саженцах появляются первые листочки, проводят пикировку и через 2-3 недели проводится первая подкормка рассады перца. На 10 л теплой воды берут 30-40 г суперфосфата, настаивают …

Читать дальше »

Торт «Муравейник» из печенья

Ингредиенты: 400-500 гр. печенья («к кофе», «сластёна» или любое аналогичное, типа в пачках «к чаю»)1 стакан очищенных грецких орехов1 банка вареной сгущенки100 гр. сливочного масла (82,5% жирности)5 гр. мака (по желанию — это на украшение) Приготовление: Грецкие орехи тщательно перебираем, выкидываем остатки кожуры, измельчаем (но не в труху, не до порошка!).Печенье измельчаем.Масло греем — то есть доводим до мягкого состояния. Банально достаньте его из холодильника заранее) или можно положить на время рядом с батареей или плитой .Добавляем к маслу сгущёнку и тщательно перемешиваем .Добавляем орехи, печеньки, перемешиваем и выкладываем горкой (пирамидкой, муравейником) на тарелку (доску).Посыпаем маком.Убираем в холодильник для застывания …

Читать дальше »