Травяные ковры для вашего ландшафта:

Колокольчик Посхарского Этот колокольчик образует пышный ковер из сиреневых цветов-звездочек, за которыми буквально не видно листьев, сделает ослепительным любой цветник — от розария до полутенистого декоративно-лиственного бордюра, Очень хорошо разрастается и прекрасно зимует (холодостоек до -40°С). . Растение вырастает до 20 см высотой с крупными округлыми, по краям зубчатыми прикорневыми листьями. Образует длинные до 80 см, стелющиеся побеги, Цветки диаметром 2,5-4 см звездчатые лавандово-голубой окраски собраны в крупные соцветия на концах побегов. . Эти колокольчики -прекрасные бордюрные растения, ими хорошо обрамлять островки других цветов, или высаживать их в рокариях, где его цветки будут лавиноподобно спадать с камней, Хорошо смотрится рядом …

Читать дальше »

ОГУРЦЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ НА ЗИМУ «ОБАЛДЕННЫЕ»

ИНГРЕДИЕНТЫ:Огурцы — 1 кгМасло растительное — 50 млУксус 9% — 50 млГорошины черного перца — 10-12 шт.Соль — 2 ч.л.Сахар — 2 ч.л.Чеснок — 3 зубчикаКориандр молотый — 0,5 ч.л.РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:У огурцов срежьте хвостики. Сразу пробуйте огурцы на горечь. Нарежьте каждый огурчик четвертинками и четвертинки обрежьте пополам.Чеснок пропустите через чеснокодавилку, всыпьте соль и сахар, перец и кориандр. Влейте вместе с маслом уксус и хорошенько перемните содержимое миски руками, с легким нажимом. Нужно, чтобы огурцы выпустили весь свой сок. Это произойдет минимум через 3 часа, отложите миску с овощами в сторону (не в холодильник).Ровно через 3 часа вы увидите, как миска …

Читать дальше »

Нежные и очень вкусные Сырники со сгущенкой

Нужно:500 гр. творога8 ст.л. манной крупысахар (по вкусу)вареная сгущенканемного муки.Готовим:Замешиваем тесто из творога, манки и сахара. мокрыми руками формируем лепешку из теста, в середину кладем начинку и закрываем сверху второй лепешкой.формируем руками сырник. Немного обваливаем в муке и отправляем на сковородку. Жарим до корочки) Источник

Читать дальше »

ЩИ С КРАПИВОЙ

Крапива это не просто сорняк или распространенное растение. С древности в нашей стране ее использовали в пищу, считая очень полезной и добавляя во множество самых разнообразных блюд. Итак, что же можно приготовить из крапивыКрапива растет повсюду, и, как и одуванчик, считается сорняком, а еще одно сходство между ними заключается в том, что из крапивы, как и из одуванчика, можно готовить самые разные вкусные и очень полезные блюда, о чем сегодня знают немногие.Целебные свойства крапивы люди оценили еще в древности, а современная наука их подтверждает: витамина С в этом растении в 4 раза больше, чем в лимонах и апельсинах, а каротина …

Читать дальше »

Годжи (Дереза)

Этот кустарник также известен под названиями Дереза обыкновенная, китайская Дереза. Относится он к роду Дереза, семейству Пасленовые. Распространены названия лайчи китайский, красная мушмула, волчья ягода (следует не путать с распространенным в России растением с таким же названием). Название Годжи пришло с востока. Встречается в рукописях, выполненных 650 лет до н.э., в которых ягода называется лечебной, обладающей свойствами очищать и омолаживать кровь. В Китае легенды называют ягоды годжи плодами бессмертия. Одна легенда повествует о временах правления династии Тан, когда рос необыкновенный кустарник, плоды которого после созревания падали в родник у подножия гор. Жители, пившие воду с этого источника, сохраняли отличное здоровье, …

Читать дальше »

Пирог Манник. Безумно вкусный!

Ингредиенты 1 стакан Мука 1 стакан Манка 1 стакан Кефир стакан Сахар неполный 100 гр. Масло сливочное Яйцо 2 шт. 0,5 ч.л. Сода Приготовление Стакан манки заливаем кефиром. Хорошо перемешиваем и оставляем манку набухать, примерно на 40 минут. Добавляем к набухшей в кефире манке яйца, сахар и размягчённое при комнатной температуре сливочное масло. Всё хорошенько перемешиваем (можно воспользоваться миксером). Добавляем муку и соду. Соду гасить не нужно, так как нужную для реакции кислоту нам даст кефир.Всё хорошенечко перемешиваем, чтобы не было комочков. Получившееся тесто выкладываем в форму (у меня диаметр формы 22 см). Ставим пирог выпекаться в разогретую до 180 …

Читать дальше »

КАЛЛИЗИЯ ИЛИ «ЗОЛОТОЙ УС»

Сок каллизии душистой содержит кверцетин и кемпферол. Кварцетин обладает противовоспалительным и антиоксидантным свойствами, замедляет окислительные процессы в организме, его рекомендуют принимать при лечении воспалительных процессов, в том числе артрозов и артритов. Камферол — обладает тонизирующим и противовоспалительным свойствами, укрепляет капилляры и выводит излишки жидкости из организма. Эти вещества, обладая сходными свойствами, усиливают действие друг друга. Настойка золотого уса является отличным противовоспалительным и укрепляющим средством. Наружное применение каллизии душистой даёт хороший эффект при заживлении ран и трофических язв. Народные целители используют это растение для лечения эндокринных заболеваний, для укрепления сосудов и сердца, для лечения почек и печени, а также в составе …

Читать дальше »

Какой прикорм использовать для получения хорошего урожая и когда

Выращивание различных культур требует определенного ухода. Чтобы рост и продуктивность саженцев была хорошей, растения необходимо прикармливать. Делают это несколько раз за сезон, что позволяет собрать урожай отличного качества. Огородники для улучшения условий произрастания растений используют разнообразные подкормки органического и неорганического характера. Что используют в качестве прикорма Современное ведение хозяйства и выращивание овощей в промышленных целях поставило задачу: изобрести такой тип удобрений, который многократно увеличит урожайность и повысит устойчивость растений к различного рода заболеваниям. Сейчас можно приобрести готовые подкормки или сделать их самостоятельно, используя природные ресурсы. Удобрения классифицируют на твердые и жидкие. Первые идут на распыление в области листьев и полив …

Читать дальше »