ПОСТНЫЙ СУП БЕЗ МЯСА

КБЖУ в 1 порции: 236/14,3/4,4/31,6Ингредиенты:— чечевица красная 150 гр— перец сладкий красный 100 гр— лук репчатый 100 гр— шампиньоны 150 гр— морковь 100 гр— масло растительное 10 гр— специи: соль, перец острый красный, паприка сладкая молотая 1 чл, сушёная петрушка 1 чл, сушеный укроп 1 чл, сушеный чеснок 1 члПриготовление:1. Наливаем в кастрюлю воду 1 литр и доводим до кипения.2. Кладём шампиньоны и морковь крупно нарезанные. Варим минут 10 и кладём нарезанный красный перец сладкий.3. Лук режем кубиком и обжариваем слегка с маслом и тоже кладём в суп.4. Варим ещё минут пять и кладём чечевицу. Она варится быстро.5. Добавляем все …

Читать дальше »

ТОП — 6 ОТЛИЧНЫХ РЕЦЕПТОВ КЛЯРА ДЛЯ РЫБЫ

1. Рыба в сырном кляреРыба в этом кляре получается очень вкусная и достаточно сытная.филе рыбы 200 г;майонез 3 ст. ложки;яйцо 4 шт.;твердый сыр 100 г.Приготовление:Способ приготовления рыбы в кляре достаточно простой. Сыр натираем на крупной терке, смешиваем с яйцами и майонезом. Все тщательно перемешиваем, добавляем соль, перец и муку. Все снова перемешиваем. Берем филе рыбы, режем на небольшие кусочки, обмакиваем каждый в сырный кляр и обжариваем с обеих сторон на сковороде. Как только заметите, что появилась красивая корочка, значит все, блюдо готово. Выкладываем кусочки рыбы на салфетку, чтобы стек весь лишний жир. Затем выкладываем на красивую тарелку и подаем к …

Читать дальше »

ДЕВОЧКИ ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО И КРАСИВО

ОЧЕНЬ КЛАССНЫЕ ГНЕЗДА ИЗ ФАРША С СЫРОМИнгредиенты (на 6 шт.):— Фарш — 450 г (у меня куриная грудка)— Лук — 1 шт.— Чеснок — 1-2 зубчика— Яйцо куриное — 1 шт.— Хлебцы цельнозерновые — 50 г— Соль и специи — по вкусу— Сыр ~ 80 г— Яйца перепелиные — 12 шт.Приготовление:1. Мясо с луком и чесноком прокручиваем через мясорубку.2. Хлебцы измельчаем в мелкую крошку с помощью блендера.3. Добавляем к фаршу измельченные хлебцы, яйцо, соль и специи. Тщательно перемешиваем и убираем в холодильник на ~30 минут.4. Делим фарш на равные части и формируем «гнезда». Можно застелить противень фольгой или готовить на …

Читать дальше »

СУПЕР БЫСТРАЯ ПИЦЦА

ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: два яйца, 180 грамм сметаны, 6 ложек муки, соль. Начинка: колбаса, помидоры, грибы, тертый сыр. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Тесто заливаем в сковороду, сверху располагаем начинку, посыпаем тертым сыром. Закидываем в духовку на 5-10 минут, до румянца. Источник

Читать дальше »

САЛАТ С КОПЧЕНОЙ СКУМБРИЕЙ

Б*Ж*У*Ккал на 100гр 12.07*20.86*3.46*248.94 Ингредиенты: — Скумбрия горячего копчения 1 шт. готовая или домашнего приготовления — Лук ½ небольшой — Яблоко кисло-сладкое ½ шт. — Сок ½ лимона — Сыр твердый нежирный 100 гр. — Яйца сваренные вкрутую 3 шт. — Масло оливковое — по вкусу — Орехи по вкусу у меня миндальные хлопья и грецкие 50 гр. Приготовление: 1. Скумбрию отделить от костей и кожицы, порезать не крупными ломтиками. Лук репчатый порезать мелкими кубиками, залить кипятком на пару минут. Кипяток слить, лук остудить. 2. Яблоко очистить, порезать мелкими кубиками, сбрызнуть лимонным соком. Яйца очистить и порезать мелкими кубиками. 3. …

Читать дальше »

СОДА!!! ЧУДЕСА ИЗ КАРТОННОЙ КОРОБКИ!

У соды есть много волшебных свойств, о которых Вы, возможно, раньше не знали, но которые сделают Вас ещё немного красивее.Итак, читаем дальше и узнаём много нового про старый пищевой ингредиент.Элементарно Скраб!Просто смешайте молотую овсянку и пищевую соду, и вы получите идеальный питательный и освежающий скраб для лица и тела. Подобный скраб сделает Вашу кожу нежной и мягкой. Для приготовления скраба нужно приготовить пасту из трех частей соды, одной части воды и одной части молотой овсянки. Полученной пастой мягко проводим по телу круговыми движениями, затем смываем всё теплой водой. Эта процедура позволит очищать кожу от мертвых клеток, отшелушивать её, благодаря чему, …

Читать дальше »

Сладкая запеканка из риса и моркови.

Список продуктов -Рис — 200 г -Молоко — 500 мл -Морковь — 300 г -Сливочное масло — 100 г -Сахар — 100 г -Яблоки — 300 г -Изюм — 100 г -Яйца — 3 шт. -Ваниль — 1 пакетик -Панировочные сухари — 50 г Как приготовить Как приготовить запеканку из риса с морковью: Рис промыть, залить холодным молоком, довести до кипения и варить на маленьком огне, пока не получится разваристая каша. Морковь очистить и натереть на крупной терке. Яблоки очистить, разрезать пополам, удалить сердцевину с семенами и нарезать мелкими кубиками. Изюм замочить в горячей воде, потом отцедить. Добавить в рис …

Читать дальше »

ВОЗДУШНЫЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ПИРОЖНОЕ «ВУПИ»

Ингредиенты:Тесто: Яйцо куриное — 1 шт. Масло сливочное — 80 г Сахарная пудра — 100 г Какао-порошок — 3 ст.л. Молоко — 100 мл Мука пшеничная — 130 г Разрыхлитель — 1 ч.л. Ванилин — 1 г Крем: Сливки (35 %) — 150 мл Сахарная пудра — 4 ст.л.Это традиционные Американские пирожные. Готовятся они очень быстро и влюбляешься в них с первого укуса. Мягкие, шоколадные бисквиты в сочетании со взбитыми сливками — это просто БОМБА. С удовольствием делюсь рецептом и настоятельно рекомендую попробовать.1. Масло достать из холодильника заранее. 2. Отмерять сахарную пудру и молоко. 3. В миске смешать какао, муку, …

Читать дальше »

РЫБА В ЛУКОВОМ КЛЯРЕ

Ингредиенты: — рыбное филе — 400 г — яйцо — 1 шт. — лук — 1 шт. — мука — 2 ст. л. — майонез — 2 ст. л. — соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Рыбу посолить. 2. Приготовление кляра: лук измельчить в блендере или натереть на терке. Затем добавить яйцо, майонез, муку, перец по вкусу и хорошо взбить венчиком. 3. Кусочки рыбы положить в кляр и дать минут 5-10 постоять. Разогреть сковороду и на растительном масле обжарить кусочки в кляре с двух сторон. Жарить на маленьком огне, под крышкой. Аромат стоит фантастический! Источник

Читать дальше »