«Салат с помидорами, яйцами и зеленым луком»

Что нужно: Помидоры — 2 шт.Яйца — 4 шт.Зеленый лук — 1 пучокСоль — по вкусу Заправка:Готовая горчица — 1 ч. л.Желток вареный — 1 шт.Французская горчица — 1 ч. л.Растительное масло для нужной густоты заправки Что делать: * Режем зеленый лук. Во время весеннего авитаминоза он незаменим. * Нарезаем помидоры крупными дольками. Хорошо будут смотреться в этом салате четвертинки помидоров черри, но у меня сегодня обычные помидоры. Складываем лук и помидоры в миску. * Нарезаем яйца четвертинками. * Из одного яйца берем только желток, он пойдет на приготовление заправки. * Белок можно предложить съесть самым изголодавшимся членам семьи. * …

Читать дальше »

Температура в вашем погребе

Погреб – помещение для хранения большого количества съестных припасов (чаще корнеплодов, картофеля, яблок, банок с соленьями и вареньями итд). Если влажность и температуру в погребе держать оптимальными, то урожай должен сохраниться без потерь до следующего сезона. Это возможно с учетом того, что погреб построен в правильном месте, вдали от грунтовых вод, имеется грамотная вентиляция и проведена его ежегодная очистка, дезинфекция. Земляной погреб имеет температуру грунта, в которой он обустроен. Чем плотнее грунт, тем легче он отдает тепло. Например, глина – плотная структура, она будет хорошим теплопроводником. То есть хранилища в глинистом грунте будут охлаждаться зимой и нагреваться летом, здесь в …

Читать дальше »

Творожно-банановый крем

Нежный сладкий крем чудесно подходит для легкого завтрака. Ингредиенты: Мягкий творог – 200 гЙогурт без добавок – 100 гМед – 1 ст.л.Банан – 1 шт. Приготовление: 1. Банан очистить, поломать на куски и отправить в блендер вместе с йогуртом и творогом. 2. Взбить на средней скорости. Добавить ложку меда, продолжая взбивать еще несколько минут. 3. Должен получится воздушный, густой крем. Готовый десерт разложить в креманки и украсить кусочками бананов. Приятного аппетита!

Читать дальше »

Вкуснейшие пампушки к украинскому борщу

Ингредиенты: Тесто: Теплая вода 1стакан Сахар 1 ст.л. Дрожжи(сухие,быстродействующие) 1пак(11г) Мука ≈3стакана Масло растительное 3 ст.л. Соль 1/2 ч.л. Дополнительно:чеснок,зелень,растительное или растопленное сливочное масло Приготовление: 1. Смешайте в миске дрожжи,теплую воду,сахар и муку,смешивая сначала венчиком или ложкой для того чтобы дрожжи лучше растворились,а только после этого добавляйте масло. 2. Дело в том,что если растительное масло сразу попадет на дрожжи то тесто будет очень долго подходить. Вымешайте тесто хорошей эластичной консистенции,оно не должно и не будет прилипать к рукам,после этого положите в миску в теплое место и накройте полотенцем. 3. Дайте отдохнуть от 20 минут до часа,все зависит от того как …

Читать дальше »

Делаем подиум своими руками из доступных материалов.

Устройство подиума в квартире пока еще не стало повальным увлечением, но многие люди уже используют его в стремлении украсить свое жилье, сделать его более удобным и функциональным. Эта идея пришла из Японии, где с древних времен для сна использовали специальное возвышение, устроенное над поверхностью пола. Его изготавливали так, чтобы внутреннее пространство конструкции можно было использовать для хранения одежды и посуды. В более позднее время объем под поверхностью подиума оснастили выдвижными ящиками, установленными на ролики или направляющие. Подиум в реалиях российской квартиры Наши квартирки, не отличающиеся большими размерами, всегда были для домашних мастеров «полем боя» за рациональное использование пространства. В первую …

Читать дальше »

Лучшие торты без выпечки

1. Шоколадно-банановый торт Ингредиенты (форма 20 см): для основы: Печенье — 100 (или 200) грМасло сливочное — 50 (или 100) гр для начинки:Бананы — 2-3 штСметана или натуральный йогурт — 400 млМолоко — 100 млСахарный песок — 6 ст.л.Какао натуральный — 3 ст.л. или темный шоколад — 80-100 грЖелатин — 10 гр Желатин залить 100 мл воды и оставить для набухания на время указанное на упаковке. Печенье поломать и положить в чашу блендера или кухонного комбайна.Измельчить печенье в крошку.Сливочное масло растопить, добавить к крошке из печенья и хорошо перемешать.Выложить массу на дно разъёмной формы, разровнять и хорошо утрамбовать. Убрать в …

Читать дальше »

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ : ПОДКОРМКИ ДЛЯ ОГОРОДА

Совет 1 ПОДКОРМКИ ДЛЯ ОГОРОДА Любой садовод знает: чтобы получить хороший урожай, растения нужно вдоволь кормить. Но чем Многие считают, что самая лучшая подкормка – это коровяк. Мол, это – природное удобрение, а значит, в нем есть все, что нужно растениям. Но это утверждение справедливо лишь отчасти. В коровяке много азота, а вот других элементов питания нет. Как исправить этот дисбаланс Конечно же, с помощью минеральных удобрений. Подкормки «минералкой» могут быстро устранить дефицит питания. Но нужно научиться определять по некоторым симптомам: чего именно не хватает тому или иному растению. ЕСЛИ НЕ ХВАТАЕТ АЗОТА Нехватка азота – довольно распространенная ситуация. В …

Читать дальше »

Как вырастить рассаду арбуза и дыни из семян 

Арбуз и дыню я всегда выращиваю через рассаду, так как при посеве сразу в грунт в нашем регионе урожая можно и не дождаться.  Причем использую малозатратный способ — сею в «улитки».  Для создания «улиток» понадобятся туалетная бумага, целлофановый пакет, вода и стаканчик. Пакет нарезаю лентами шириной вровень с туалетной бумагой. Расстилаю и укладываю на них 2 слоя туалетной бумаги. Бумагу смачиваю водой и, отступив 2 см от края, выкладываю семена. Сворачиваю ленты трубочкой, устанавливаю в стаканчик и сверху накрываю пакетом. Помещаю в теплое место — заготовка «улитки» готова. Почему заготовка Да потому, что через 2-3 дня еще надо проверить, проклюнулись …

Читать дальше »

Сухой ручей привносит в сад красоту и успокоение. Ручей с плавными изгибами и камнями разного размера будет выглядеть очень красиво. 

Инструкция:  1. После определения формы и размера ручья выкопайте его очертания глубиной 30 — 40 см  2. Сформируйте наклонные края русла и уплотните их. Застелите ручей пленкой чтобы предотвратить прорастание сорняков.  3. Покройте дно и наклонные стены ручья измельченным мелким щебнем. Острые края щебня будут сдерживать его от скатывания во время дождя или если на него будут наступать.  4. для естественного вида покройте ручей речной галькой размером от 5 до 20 см в длину.  5. По краям выложите больший плиты камней с закреплением цементным раствором чтобы защитить от сдвигов после зимнего периода.

Читать дальше »

Техника соколиной охоты

Во время охоты, перед тем как отпустить ловчую птицу, ее носят на руке, которая обязательно должна быть защищена от острых когтей хищника перчаткой из замши или кожи. Если нужно носить сразу нескольких птиц, то для этой цели используют специальную раму из деревянных брусьев. Она называется «клеткой», служит для птиц нашестью и ее принято носить на плечах. На лапы ловчих птиц надеваются опутенки – кольца из ремней или сукна. Таким ремнем ловчую птицу пристегивают к перчатке, для того чтобы она не улетела раньше времени. Помимо этого к хвосту или лапам прикрепляется небольшой бубенчик. Он не даст птице притаиться с уже пойманной …

Читать дальше »