Мой «осенний» завтрак: когда в первый раз готовила, не думала, что получится так вкусно (даже муж оценил, яичница по-новому)

Яичница с тыквой! Необычно. Просто. Быстро. И очень вкусно. Я даже сама не ожидала. А сейчас всем рекомендую попробовать.

Конечно, мне сейчас напишут в комментариях, что "это не рецепт даже", "зачем такое выкладывать…" или что-нибудь типа "фантазия закончилась…". Пишите! Я рада любому комментарию! Но обязательно попробуйте приготовить такую яичницу на завтрак. И потом снова зайдите на эту страничку и оставьте свой отзыв. Буду ждать))

Мой "осенний" завтрак: когда в первый раз готовила, не думала, что получится так вкусно (даже муж оценил, яичница по-новому)

КАК ГОТОВИТЬ:

Тыкву нарезаю на небольшие кусочки. Я нарезала на треугольники. Форма совсем не важна. Можно нарезать так, как нравится. Главное, чтоб толщина была примерно 5-6 мм, не больше.

На сковороде разогреваю кусочек сливочного масла и выкладываю нарезанную тыкву. Можно с тыквой добавить немного лука (будет еще вкуснее).

Мой "осенний" завтрак: когда в первый раз готовила, не думала, что получится так вкусно (даже муж оценил, яичница по-новому)

Обжариваю тыкву с одной стороны, переворачиваю. Сверху — яйца. Соль по вкусу. Можно добавить каких-нибудь специй. Но я готовлю без специй и соль совсем чуть-чуть.

Мой "осенний" завтрак: когда в первый раз готовила, не думала, что получится так вкусно (даже муж оценил, яичница по-новому)

А дальше — как обычно. До готовности. Можно при подаче посыпать зеленью. И угощаться)) Люблю с рукколой или зеленым луком.

Мой "осенний" завтрак: когда в первый раз готовила, не думала, что получится так вкусно (даже муж оценил, яичница по-новому)

Мой "осенний" завтрак: когда в первый раз готовила, не думала, что получится так вкусно (даже муж оценил, яичница по-новому)

В видео ниже я показала, как готовлю эту яичницу и еще 6 простейших рецептов с тыквой. Вам они тоже понравятся:

А здесь еще 7 рецептов яичницы (здесь я тоже смогу вас удивить, посмотрите):

Источник

Добавить комментарий