Капустный пирог «Остановиться невозможно»

Капустный пирог «Остановиться невозможно» Ингредиенты: Капуста белокoчанная (молодая) 500 г Яйцо 3 шт Сметана 5 ст. л. Майонез 3 ст. л. Мука 6 ст. л. Соль 1 ч. л. Разрыхлитель теста 2 ч. л.

Ингредиенты:
Капуста белокoчанная (молодая) 500 г
Яйцо 3 шт
Сметана 5 ст. л.
Майонез 3 ст. л.
Мука 6 ст. л.
Соль 1 ч. л.
Разрыхлитель теста 2 ч. л.
Укроп 1/2 пуч.
Кунжут (для посыпки)
Приготовление:
Капусту нашинковать, подсолить и слегка обмять.
Добавить мелко нарезанную зелень.
Яйца взбить в однородную массу.
Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто.
Форму смазать сливочным маслом и выложить в неё капусту
Залить тестом и посыпать сверху кунжутом.
Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать 30 минут до образования золотистой корочки.
Приятного аппетита!

.

Добавить комментарий