Ингредиенты:
Лаваш армянский 5 шт.
Сыр твердый 200 г
Ветчина (колбаса) 200 г
Зелень по вкусу
Приготовление:
1. Ветчину порежьте кубиками, сыр натрите на мелкой терке, зелень порубите.
2. Лаваш нарежьте ножом или ножницами на полоски.
3. Выложите начинку на край полоски и сверните уголком 34 раза, чтобы вся начинка оказалась скрыта. Лишний лаваш отрежьте. Таким образом сверните все пирожки.
4. Хорошо разогрейте сковороду и обжарьте пирожки на растительном масле по паре минут с каждой стороны, до хрустящей корочки.