Теперь селедку под шубой можно не готовить: нашла рецепт, который не хуже и даже интереснее, на мой взляд (делюсь)

 

Мой муж называет эту закуски "роллы по-русски". Очень рекомендую!

Картофель я заранее отварила в подсоленной воде и размяла его в пюре. Остывшее картофельное пюре выкладываю на подготовленный бамбуковый коврик. Равномерно распределяю.

Теперь селедку под шубой можно не готовить: нашла рецепт, который не хуже и даже интереснее, на мой взляд (делюсь)

Если нет такого коврика, можно использовать пищевую пленку в несколько слоев

Отступив от края 3-4 см, выкладываю морковь. Я ее заранее отварила и нарезала на тонкие полоски.

Вареное яйцо разрезаю пополам. Желток отправляю в тарелочку, разминаю вилкой, добавляю ложку майонеза и перемешиваю.

Теперь селедку под шубой можно не готовить: нашла рецепт, который не хуже и даже интереснее, на мой взляд (делюсь)

Белок нарезаю на полосочки и выкладываю на картофель. Рядом — кусочки свеклы. И сверху — подготовленный соус.

Теперь селедку под шубой можно не готовить: нашла рецепт, который не хуже и даже интереснее, на мой взляд (делюсь)

Аккуратно сворачиваю.

 

Теперь селедку под шубой можно не готовить: нашла рецепт, который не хуже и даже интереснее, на мой взляд (делюсь)

Края обрезаю. И разрезаю на 8 кусочков.

Теперь селедку под шубой можно не готовить: нашла рецепт, который не хуже и даже интереснее, на мой взляд (делюсь)

"Роллы" выкладываю на блюдо, на котором и буду подавать. Сверху каждый кусочек накрываю ломтиком селедки. Я разобрала на филе небольшую селедку, а потом еще каждую половинку разрезала вдоль и пополам. Получилось как раз 8 ломтиков селедки.

Теперь селедку под шубой можно не готовить: нашла рецепт, который не хуже и даже интереснее, на мой взляд (делюсь)

Осталось украсить колечками лука и зеленью. Можно лук предварительно замариновать — будет еще вкуснее.

Можно есть палочками (но удобнее все же вилкой).

Теперь селедку под шубой можно не готовить: нашла рецепт, который не хуже и даже интереснее, на мой взляд (делюсь)

В видео ниже еще 6 простых, но очень оригинальных и вкусных закусок на праздничный стол из самых дешевых продуктов. Посмотрите — вы точно что-то из этого захотите приготовить!

Источник

 

Добавить комментарий