Приготовила два противня печенья за 15 минут (делюсь простым рецептом)

 

Время уже с выпечкой. Очень простой и быстрый рецепт.

Как я готовлю это печенье, смотрите в видео ниже (всего 30 секунд!):

Я недавно делилась простым рецептом печенья "из ничего". Многие уже приготовили и даже фото прислали. Если пропустили, ссылочку я оставлю в конце статьи.

Приготовила два противня печенья за 15 минут (делюсь простым рецептом)

Но сегодня у меня экспресс-рецепт печенья. Мягенькое, ароматное и очень вкусное! А главное, что времени на приготовление нужно не более 15 минут!

В миске взбиваю яйца. Добавляю сахар, муку, соду, немного лимонной кислоты и щепотку соли. Вместо соды и кислоты можно добавить разрыхлитель.

Приготовила два противня печенья за 15 минут (делюсь простым рецептом)

Готовое тесто перекладываю в кондитерский мешок и выдавливаю на противень. Можно, конечно, и ложкой воспользоваться. Но так быстрее и удобнее.

Я использую силиконовый коврик. Можно взять бумагу для выпечки (лучше смазать, если не уверены в качестве).

Приготовила два противня печенья за 15 минут (делюсь простым рецептом)

Пока "выдавливаю" печенье, духовку предварительно разогреваю до 180 градусов. И ставлю сразу два противня с печеньем.

Через 8 минут печенье готово!

Приготовила два противня печенья за 15 минут (делюсь простым рецептом)

Можно есть так. Но я люблю со сгущенкой. Просто перемазываю вареной сгущенкой и соединяю. Вот так:

 

Приготовила два противня печенья за 15 минут (делюсь простым рецептом)

Вот и всё. Десерт к чаю готов. Очень быстро! И очень вкусно!

Приготовила два противня печенья за 15 минут (делюсь простым рецептом)

Рецепт печенья:

• Яйца — 2 шт.

• Мука — 90 г

• Сахар — 70 г

• Сода — 1/3 ч.л.

• Лимонная кислота — щепотка

• Соль — щепотка

• Ванилин — 1 г

• Сгущенное молоко (вареное)

Рецепт печенья "из ничего" смотрите ЗДЕСЬ. Я называю его "8 рюмок". Посмотрите, почему))

Подписывайтесь — будем готовить вместе!

Источник

 

Добавить комментарий