«Сметанное желе с бананами»

Что нужно:
Cметана 500 г
Cахар 100 г
Бананы 2 шт.
Шоколад 25 г
Быстрорастворимый желатин
Что делать:
* Сметана для приготовления желе должна быть комнатной температуры.
К сметане добавить сахар, взбивать миксером примерно 5 минут до полного растворения сахара.
* Желатин залить 100 мл горячей воды (не кипятка), тщательно размешать до полного растворения желатина. Остудить до комнатной температуры, периодически помешивать.
* Влить желатин к сметане (сметана и желатин должны быть примерно одинаковой температуры, чтобы желатин не свернулся раньше времени), взбить.
* Бананы почистить, порезать крупными кубиками. Разложить по порционным бокалам или стаканам.
* Разлить сметану по бокалам, поставить в холодильник не менее чем на 1-2 часа, до застывания.
* Шоколад натереть на мелкой терке.
* Посыпать готовое сметанное желе шоколадом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!РАДУЙТЕ СВОИХ РОДНЫХ И БЛИЗКИХ!

.