«Быстрый пирог»

Что нужно:
Яйцо 2 шт
Кефир 1 стакан
Содa 0.5 ч. л.
Мукa 1 стакан
Соль 0.5 ч. л.
Сыр твердый 250 г
Сосиски (ветчины, колбасы) 200 г
Зелень
Что делать:
Взбить 2 яйца с солью, добавить соду в кефир, размешать, дать постоять несколько минут, добавить к яйцам, добавить муку, хорошо вымешать. Тесто по консистенции как на оладьи.
Сыр натереть на крупной терке, мелко нарезать зелень.
Сосиску или ветчину, колбасу нарезать ломтиками. Все добавить к тесту и перемешать.
Противень смазать сливочным маслом, посыпать сухарями или манкой.
Выложить и аккуратно разровнять ложкой. В разогретую духовку 200 градусов на 25 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!РАДУЙТЕ СВОИХ РОДНЫХ И БЛИЗКИХ!

.