«Воздушная запеканка без муки и манки»

Воздушная запеканка без муки и манки Ингредиенты:- Творог 500 г- Яйцо 4 шт- Сахар 7 ст. л.- Сметана (20%, с горкой) 2 ст. л.- Крахмал (с горкой) 2 ст. л.- Ванилин- Изюм (по

Ингредиенты:
— Творог 500 г
— Яйцо 4 шт
— Сахар 7 ст. л.
— Сметана (20%, с горкой) 2 ст. л.
— Крахмал (с горкой) 2 ст. л.
— Ванилин
— Изюм (по желанию)
Приготовление:
1. Взбиваем творог, желтки, сахар, сметану, крахмал, ванилин.
2. Взбиваем белки.
3. Смешиваем творожную массу со взбитыми белками.
4. По желанию добавляем изюм или другие сухофрукты.
5. Выкладываем в форму, застеленную пергаментной бумагой, смазанную сливочным маслом.
6. Выпекаем при 180-200 градусах 30-40 минут

.

Добавить комментарий