Картофель под «шубой».

Картофель под шубой. Нам потребуется:1. Картофель - 1 кг2. Лук репчатый - 2 шт.3. Фарш мясной - 700 гр4. Помидоры - 3 шт.5. Сыр твердый - 200 гр.6. Майонез - 500 гр.Соль, перец по

Нам потребуется:
1. Картофель — 1 кг
2. Лук репчатый — 2 шт.
3. Фарш мясной — 700 гр
4. Помидоры — 3 шт.
5. Сыр твердый — 200 гр.
6. Майонез — 500 гр.
Соль, перец по вкусу.
Нарезать картофель кольцами, лук полукольцами, добить майонеза немного, посолить, поперчить и все перемешать. Затем в сковороде сложить 1 слой картофель, 2 слой фарш, смазать майонезом, помидоры порезать кольцами и сложить третий слой, смазать майонезом. Поставить в разогретую духовку на 30 — 40 минут. За 10 минут до окончания посыпать тертым сыром.
Приятного аппетита!

.

Добавить комментарий