Салат с курицей, сыром и сухариками

 

Салат с курицей, сыром и сухариками Ингредиенты: вареная куриная грудка 350 гр. помидоры 2-3 шт. болгарский перец 2-3 шт. свежие огурцы 2 шт. ржаные сухарики 80 гр. сыр твердых сортов 150 гр.

Ингредиенты:
вареная куриная грудка 350 гр.
помидоры 2-3 шт.
болгарский перец 2-3 шт.
свежие огурцы 2 шт.
ржаные сухарики 80 гр.
сыр твердых сортов 150 гр.
майонез по вкусу
чеснок 1 головка
Приготовление:
1. Нарезаем или рвем куриную грудку на небольшие кусочки. Берем тарелку или салатницу и укладываем в нее нашу курочку, немного примяв ее ко дну.
2. Помидор нарезаем на небольшие полоски или кубики. Пол головки чеснока пропускаем через пресс и смешиваем в отельной емкости вместе с измельченными помидорами и небольшим количеством майонеза.
3. Получившуюся смесь выкладываем поверх курицы. Если от помидор образовалось много жидкости, то ее необходимо предварительно слить.
4. Очищаем болгарский перец от семян и нарезаем не маленькие кубики. Оставшийся чеснок пропускаем через пресс и смешиваем вместе с перцем и майонезом.
5. Выкладываем смесь из перца поверх томатов.
6. Огурцы нарезаем кубиками и выкладываем последующим слоем.
7. Следующий слой делаем из сухариков.
8. Затем идет слой сухариков, который нужно смазать тонким слоем майонеза.
9. Пропускаем сыр через мелкую терку и обильно посыпаем салат.
10. Отправляем салат с курицей, сыром и сухариками в холодильник на 60 минут.

 

Источник

 

Добавить комментарий