Жюльен в тарталетках — еще одна шикарная закуска на праздничный стол!

Ингредиенты:
Грудка куриная (вареная) 400 г
Шампиньоны (свежие) 400 г
Лук репчатый 2 шт.
Сыр (сливочный, не очень твердый) 300 г
Сливки (20%) 500 мл
Мука пшеничная 2 ст. л.
Приготовление:
1. Грибы, лук, грудку мелко нарезать — и обжарить до выпаривания лишней жидкости.
2. Добавить сливки и медленно вводить муку — чтобы загустело.
3. Разложить по тарталеткам.
4. Посыпать сверху тертым сыром и запекать в духовке до образования корки (минут 10-15 ).

.